تصویر مهدیه احدی سکرآباد
پروفایل پژوهشگر

مهدیه احدی سکرآباد

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات مهدیه احدی سکرآباد

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۴۳۰ مشاهده

تقلبات موادغذایی : خطرات سلامتی و روشهای تشخیص آنها

تقلبات در موادغذایی از ابتدای تمدن مورد نگرانی واقع شده است زیرا، نه تنها کیفیت محصولات غذایی را کاهش می…

تقلباتتقلبروشهای تشخیص
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۲۷۷ مشاهده

بررسی اثرات میدان الکتریکی پالسی (PEF) بر خصوصیات فیزیکی، کیفی و ایمنی محصولات لبنی

میدان الکتریکی پالسی PEF یک فناوری امیدوار کننده برای به دست آوردن شیر و محصولات لبنی با کیفیتمطلوب و ما…

محصولات لبنیایمنیمیدان الکتریکی پالسی