تصویر سمیرا یزدانخواه
پروفایل پژوهشگر

سمیرا یزدانخواه

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات سمیرا یزدانخواه

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۹۲۱ مشاهده

مروری بر غذاهای فراسودمند پروبیوتیک

غذاهای فرا سودمند یا عملگرا غذاهایی هستند که علاوه بر خواص تغذیه ای متعارف دارای ویژگی سلامتبخش برای مصر…

فراسودمندمیکروارگانیسمپروبیوتیک
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۳۰۵ مشاهده

بررسی تاثیر افزودن آرد کینوا بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کم چرب

امروزه با گسترش و ترویج غذاهای فراسودمند به منظور بهبود سلامت مردم دنیا در تمامی فرآورده های غذایی نظیر…

دانه کینواماست کم چربمحصولات فراسودمند.