تصویر میرخلیل پیروزی فرد
پروفایل پژوهشگر

میرخلیل پیروزی فرد

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات میرخلیل پیروزی فرد

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۶۰۶ مشاهده

موسیلاژ دانه ی چیا: یک سیستم تحویل مناسب برای ترکیبات زیست فعال

امروزه، ترکیبات زیست فعال به دلیل فواید سلامتی بخش برای انسان مورد توجه محققان قرار گرفته اند اما، حلالی…

درونپوشانیامولسیونفیلم خوراکی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۲۹۵ مشاهده

فیلمها و پوششهای مبتنی بر بیومولکول: مروری بر خواص و کاربرد در بسته بندی هوشمند و فعال موادغذایی

بسته بندی یک نیاز اساسی برای اطمینان از کیفیت و ایمنی موادغذایی صنعتی از محل تولید تا مصرف است متداول تر…

بسته بندی هوشمندفیلمهای زیستتخریبپذیرمواد زیستفعال