تصویر زهرا رمضانلی
پروفایل پژوهشگر

زهرا رمضانلی

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات زهرا رمضانلی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۳۲۲ مشاهده

نقش نوشیدنی تخمیری در تامین سلامتی

مصرف میوه و سبزیجات و عصاره آنها به دلیل وجود مواد مغذی از جمله ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هم…

فراسودمندنوشیدنی تخمیریپروبیوتیک
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۴۴۲ مشاهده

مروری بر ماست فراسودمند غنی شده با برخی عصاره های گیاهی

امروزه توسعه غذاهای فراسودمند به یکی از قوی ترین حوزه های توسعه محصولات غذایی در جهت بهبود سلامت مردم در…

ماستغذای فراسودمندفعالیت آنتی اکسیدانی