تصویر شهره عالیان سماک خواه
پروفایل پژوهشگر

شهره عالیان سماک خواه

۳مقاله
۰کنفرانس

مقالات شهره عالیان سماک خواه

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۴۳۷ مشاهده

بررسی خواص ضد باکتریایی پوششی صمغ فارسی حاوی پروبیوتیک لاکتو باسیلوس ساکئی بر روی کیفیت گوشت گاو طی نگهداری در دمای ۴ درجه سانتی گراد

صمغ فارسی که با نامهای صمغ زدو، صمغ آنگوم۸۲ و صمغ شیرازی نیز شناخته می شود، مادهای شفاف است که از تنه ی…

صمغ فارسیباکتری پروبیوتیکگوشت قرمز.
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۳۲۷ مشاهده

بررسی اثر پوششی صمغ زدو بر روی ویژگی های شیمیایی گوشت گاو طی نگهداری در دمای یخچال

پوشش های خوراکی که از مواد زیست تخریب پذیر تهیه شدهاند را می توان نوعی مواد بسته بندی و جزیی از ترکیبات…

صمغ زدوگوشتپوشش خوراکی
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۶۶۱ مشاهده

بررسی شیوع فصلی آلودگی های انگلی در کبد دام های کشتاری کشتارگاه های صنعتی استان مازندران طی سال های 98-1397

بسیاری از بیماری های دامی جز بیماری های مشترک بین انسان و حیوان هستند و تشخیص قطعی آنها در دامها به وسیل…

کشتارگاهکبدکیست هیداتید