پروفایل پژوهشگر

انوشه شریفان

۲مقاله

۰کنفرانس

مقالات انوشه شریفان

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۵۲۸ مشاهده

هدف از مطالعه حاضر بررسی ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی هسته کنار در سه غلظت ۶۰۰ و ۸۰۰ و ۱۰۰۰ پی…

هسته کنارآنتی اکسیدانروغن سویا

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۱,۱۸۰ مشاهده

امروزه آنزیم پروتئاز کاربرد های بسیار بالایی در زمینه های مختلف از جمله فرآوری مواد غذایی، صنایع دارویی…

آنزیمپروتئازضایعات کشاورزی و مواد غذایی

دانشیار و عضو هیئت علمی گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران۱ اثر
استادیار گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، واحد علوم تحقیقات تهران، دانشگاه آزاد اسلامی ، تهران، ا یران۱ اثر

وابستگی‌ها از متن رکورد مقالات استخراج شده‌اند و ممکن است مربوط به دوره‌های زمانی متفاوت باشند.