م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۶ ۲,۰۸۵ مشاهده روش سبز جهت استخراج و خالص سازی رنگ طبیعی میوه گیاه سرخاب کولی سرخاب کولیاستخراجخالص سازی
م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۶ ۱,۶۵۴ مشاهده بررسی جایگزینی نیتریت سدیم با رنگدانه های بتاکاروتن و کوچینیل به عنوان افزودنی های رنگی در کالباس مارتادلا 40 درصد گوشت قرمز و ارزیابی خصوصیات رنگی آن سوسیسرنگدانهبتاکاروتن
م مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۶۱ مشاهده تاثیر غلظت های مختلف نیترات سدیم، سولفات روی و ساکارز بر تولید رنگدانه توسط قارچ موناسکوس موناسکوس پورپورئوسرنگدانهمتابولیتهای قارچی