بررسی تغییر میزان محتوی فنل کل، فلاونوئید کل و درصد فعالیت آنتی اکسیدانی گلبرگ و برگ زعفران در مراحل مختلف تکوین
زعفرانفنلفلاونوئید
۱۷ رکورد مرتبط در نمایه علمیجو
انارPunica granatum ازخانواده Punicaceae است که بطور عمده درکشورهای گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت میشود و دربین کشورهای تولید کننده ایران باتولید 908550…
ریزجلبک ها مانند اسپیرولینا به علت دارا بودن ترکیبات زیست فعال به عنوان مواد غذایی فراسودمند مورد توجه قرار گرفته اند طی سالیان اخیر، ریزجلبک اسپیرول…
تحقیق حاضر با هدف بررسی ترکیبات فیتوشیمیایی استرول، فنل و فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی دی فنیل پیکریل هیدرازیل عصاره پرمیکس ماکروجلبک های قهوه ای…