چکیده مقاله
چکیده کامل این مقاله هنوز از منبع دریافت نشده است. اطلاعات کتابشناختی و ارتباطهای پژوهشی صفحه قابل استفادهاند و با تکمیل خزنده بهروزرسانی میشوند.
کلیدواژهها
نویسندگان
سمیه دوستی
گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی، واحد قزوین، دانشگاه آزاد اسلامی، قزوین، ایران
اکرم شریفی
گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی، واحد قزوین، دانشگاه آزاد اسلامی، قزوین، ایران
شیوه ارجاع
�وستی، سمیه و شریفی، اکرم،1403،اثر افزودن جلبک اسپیرولینا پالنتسیس و آنزیم های گلوکز اکسیداز و آلفا آمیالز بر روی خصوصیات رئولوژیکی خمیر پاستا،هشتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
ارائهشده در
مجموعه مقالات هشتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران23 بهمن 1403