اثربخشی اجرای قانون انتزاع مدیریت زنجیره گندم، آرد و نان از وزارت صنعت، معدن و تجارت به وزارت جهاد کشاورزی(مطالعه موردی شهرستان تکاب)

چکیده مقاله

اجرای قانون مدیریت زنجیره گندم، آرد و نان به منظور بهبود هماهنگی، کاهش ضایعات، افزایش بهره وری و تضمین دسترسی عادلانه به نان، مهمترین هدف این تحقیق بوده و روش تحقیق این مقاله که در اسفند ماه ۱۴۰۳انجام شده بصورت توصیفی تحلیلی بوده و اطلاعات از طریق پرسشنامه دلفی جمع آوری شده است ۱۵ پرسشنامه میان اعضای نمونه خبرگان شامل ۳ نفر از مدیران ارشد شهرستان تکاب در حوزه مدیریت نان، ۳ نفر از اعضای اتحادیه نانوایان، ۳ نفر از اساتید دانشگاه و ۶ نفر از افراد متخصص حوزه کشاورزی توزیع گردید نتایج پژوهش نشان داد که عملکرد مراکز خرید گندم و غله و همچنین عملکرد کشاورزان تاثیر معناداری بر بهبود عملکرد زنجیره گندم، آرد و نان تامین نداشته اند درحالی که عملکرد نانوایان و کارخانه های آرد تاثیر معناداری بر این زنجیره داشته است

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

سید کامران یگانگی

استاد یار،مهندسی صنایع،دانشگاه آزاد اسلامی،زنجان،ایران

علی اصغر جعفری

کارشناس ارشد،مدیریت دولتی،خط و مشی گذاری عمومی،گروه مدیریت دانشگاه آزاد اسلامی زنجان،زنجان،ایران

یگانگی، سید کامران و جعفری، علی اصغر،1404،اثربخشی اجرای قانون انتزاع مدیریت زنجیره گندم، آرد و نان از وزارت صنعت، معدن و تجارت به وزارت جهاد کشاورزی(مطالعه موردی شهرستان تکاب)،دهمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت،تهران

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات دهمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت30 آبان 1404 · تهران