تاثیر نیروهای الکترواستاتیک بر هسته زایی بلور ساکاروز در ناحیه فراپایدار

چکیده مقاله

مهم ترین ویژگی ناحیه فراپایدار هسته زایی کاذب در فرایند تبلور است این نوع هسته زایی که به دلیل عدم کنترل فرایندیبر آن نوعی فرایند غیرهمسو با تبلور محسوب شده و باعث افزایش ضایعات خواهد شد هدف از این پژوهش بررسی تاثیرنیروهای الکترواستاتیک بر هسته زایی کاذب در ناحیه فراپایدار است دلیل اهمیت موضوع ارزش اقتصادی بسیار بالای ضایعاتتولید شده به وسیله هسته زایی کاذب می باشد یافته های این مقاله نشان می دهد، که در فرایند هسته زایی کاذب نیروهایهیدرواستاتیکی نقشی نداشته و این نیروهای الکترواستاتیک و الکترودینامیک هستند، که منجر به هسته زایی بلور ساکاروز درمیدان های آشوب ناک ناحیه فراپایدار می شوند یافته های این تحقیق به صورت عملیاتی و مطالعاتی به دست آمده است

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

مهدی یاراحمدی

دبیر کمیته تحقیق و توسعه و بهبود مستمر کشت و صنعت حکیم فارابی خوزستان، خوزستان، ایران

ثمره خیاط زاده

کارشناس آموزش واحد الکل سازی رازی، خوزستان، ایران

یاراحمدی، مهدی و خیاط زاده، ثمره،1402،تاثیر نیروهای الکترواستاتیک بر هسته زایی بلور ساکاروز در ناحیه فراپایدار،پنجمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات پنجمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت31 مرداد 1402