تاثیر مکمل زنجبیل در بیماران مبتلا به کولیت اولسراتیو: یک مرور نظاممند بر کارآزماییهای بالینی

چکیده مقاله

زنجبیل یکی از پرمصرف ترین داروهای گیاهی در بسیاری از کشورها است و به طور گسترده در محصولات دارویی و غذایی استفاده می شود شواهد علمی ظرفیت های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن را نشان داده اند کولیت اولسراتیو یک بیماری التهابی روده است عمدتا در رکتوم و کولون دیستال قرار دارد شایع ترین علائم بالینی کولیت اولسراتیو شامل درد شکمی ، اسهال و مدفوع خونی است بیان بیش از حد میانجی های پیش التهابی همچون سایتوکین های پیش التهابی و استرس اکسیداتیو، عوامل تعیین کننده شروع و پیشرفت بیماری کولیت اولسروز معرفی شده اند درمان دارویی مرسوم می تواند عوارض جانبی داشته باشد و در برخی از بیماران بی اثر است توسعه درمانهای موثر و کمکی جدید برای درمان کولیت اولسراتیو مورد نیاز است درنتیجه ما به به طور سیستماتیک به بررسی اثرات مکمل زنجبیل برجنبه های مختلف سلامت بیماران مبتلا به کولیت اولسراتیو به عنوان یک عامل ضدالتهاب پرداختیم سه پایگاه Scopus، Pubmed و Web of science از ابتدا تا نوامبر ۲۰۲۳ با کلید واژه های “ulcerative colitis”، “ Zingiber officinale “و ” ginger ” در عنوان و چکیده مورد جست و جو قرار گرفت پس از حذف مقالات تکراری ، با مطالعه عنوان و چکیده مقالات، مقالات غیرمرتبط ، مطالعات حیوانی ، سلولی ، مروری و مطالعات پایلوت حذف شدند سپس متن کامل مقالات باقی مانده مورد بررسی قرار گرفت از ۹۸ مطالعه اولیه دو مطالعه با داشتن تمام شرایط وارد مطالعه شدند این مطالعات نشان دادند مصرف ۲۰۰۰ mg/d زنجبیل در میتواند مالون دی آلدهید را هم در ۶ هفته مداخله و هم در ۱۲ هفته به طور معنی داری کاهش دهد شدت فعالیت بیماری و کیفیت زندگی در طی مداخله ۱۲ هفته ای بهبود معناداری داشت اما در طی ۶ هفته مداخله تغییر معناداری مشاهده نشد تغییرات TAC، hs CRP، TNF α، MDA، NF B در بین دو گروه معناداری نبود مکمل زنجبیل احتمالا میتواند منجر به کاهش مالون دی آلدهید و بهبود شدت فعالیت بیماری و کیفیت زندگی در بیماران مبتلا به کولیت اولسرا تیو شود اما باتوجه به محدود بودن مطالعات در این زمینه انجام کارآزمایی های بالینی بیشتر توصیه می شود

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

فهیمه انصاری فرد

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی،دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران

سیده ریحانه افشارنیا

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم صنایع غذایی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران

�نصاری فرد، فهیمه و افشارنیا، سیده ریحانه،1402،تاثیر مکمل زنجبیل در بیماران مبتلا به کولیت اولسراتیو: یک مرور نظاممند بر کارآزماییهای بالینی،هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران،تهران

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران30 آبان 1402 · تهران