چکیده مقاله
رژیم غذایی سالم و الگوهای تغذیه ای خانواده نقش حیاتی در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری های مزمن مانند دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان دارند خانواده ها با ایجاد عادات غذایی مناسب می توانند بهبود قابل توجهی در سلامت عمومی و کیفیت زندگی اعضای خود ایجاد کنند پژوهش حاضر مبتنی بر روش تحلیلی اسنادی و مفهومی است در این راستا، ابتدا با مراجعه به منابع دست اول از قبیل مقالات خارجی ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۴ اطلاعات لازم گردآوری شد نتایج نشان داد تغذیه سالم و منظم با تاکید بر مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها می تواند بهبود حالات روحی، کاهش استرس، افسردگی و اضطراب را تسهیل کند علاوه بر این، رژیم غذایی مناسب می تواند به کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کند و در پیشگیری از آن تاثیر گذار باشد به علاوه، ارتقاء رژیم غذایی و الگوهای تغذیه ای سالم در خانواده ها می تواند در کاهش هزینه های درمانی و بهبود عملکرد سیستم بهداشت عمومی نیز تاثیرگذار باشد با توجه به اینکه بیشتر بیماری ها ناشی از عوامل زیستی مانند تغذیه نامناسب و فعالیت های بدنی کم هستند، ارتقاء سلامت تغذیه در جوامع می تواند به کاهش بار بیماری و افزایش عمر مفید جامعه کمک کند از این رو، سرمایه گذاری در آموزش و ارتقاء الگوهای تغذیه ای سالم در خانواده ها به عنوان یکی از سرمایه گذاری های حیاتی در زمینه بهداشت و سلامت می تواند بازده مثبتی داشته باشد و بهبودی چشمگیری در سلامت جامعه به همراه داشته باشد
کلیدواژهها
نویسندگان
شیوه ارجاع
موسوی اصل، سیدعلی و علوی اندارجمی، صدیقه،1403،بررسی نقش رژیم غذایی و الگوهای تغذیه ای خانواده در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری ها،هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران،تهران
ارائهشده در
مجموعه مقالات هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران30 آبان 1403 · تهران