مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ فارسی

بررسی تاثیر کاربرد خاکی و بذرمال قارچ های میکوریزا بر کلونیزاسیون ریشه و اسپورهای خاک در برخی ارقام لوبیا (کوهرنگ، چهارمحال و بختیاری)

چکیده مقاله

درحال حاضر افزایش نگرانی های جهانی در مورد تولید غذای کافی برای حمایت از رشد جمعیت انسانی، تولید گیاهان پایدار دارای اهمیت است اخیرا به منظور افزایش تولید محصولات زراعی به ویژه لوبیا، استفاده از کودهای بیولوژیک به جای کودهای شیمیایی مضر پیشنهاد شده است و در این میان مشخص شده که قارچ های میکوریزا آربوسکولار AMF باعث گسترش بیشتر و بهتر سیستم ریشه ای و جذب بهتر عناصر سبب رشد بیشتر گیاه و بالا رفتن کیفی و کمی اجزای عملکرد گیاهانی مانند لوبیا شوند در این راستا تاثیر دو گونه قارچ مایکوریزا بر کلونیزاسیون ریشه و اسپورهای خاک در برخی ارقام لوبیا و در دو روش شامل خاک کاربرد و بذرمال بررسی گردید نمونه برداری در زمان های ۶۰، ۹۰ و زمان رسیدگی گیاه انجام شد و درصد کلونیزاسیون و تعداد اسپورهای خاک مورد محاسبه قرار گرفت نتایج نشان داد که در رقم اختر کلونیزاسیون ریشه نسبت به سایر ارقام بیشتر بوده و همچنین روش خاک کاربرد اثر بهتری داشت و همچنین تعداد اسپور در تیمارهای حاوی قارچ نسبت به شاهد افزایش داشته است و در بذرمال مخلوط دو گونه قارچ نسبت به گونه های دیگر قارچ بیشتر بوده است با توجه به نتایج حاصله پیشنهاد می گردد از میکوریزاها به عنوان کود بیولوژیک طبیعی در سیستم های مزرعه ای و خاک های زیرکشت استفاده شود

کلیدواژه‌ها

قارچ لوبیا مایکوریزا کلونیزاسیون ریشه اسپور

نویسندگان

تصویر زهره سلطانی

زهره سلطانی

دانش آموخته کارشناسی ارشد رشته مهندسی کشاورزی زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولیعصر عج رفسنجان

تصویر آرمان آذری

آرمان آذری

استادیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولیعصر عج رفسنجان

تصویر ابراهیم صداقتی

ابراهیم صداقتی

دانشیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولیعصر عج رفسنجان

شیوه ارجاع

�لطانی، زهره و آذری، آرمان و صداقتی، ابراهیم و محمدی میریک، علی اکبر،1400،بررسی تاثیر کاربرد خاکی و بذرمال قارچ های میکوریزا بر کلونیزاسیون ریشه و اسپورهای خاک در برخی ارقام لوبیا (کوهرنگ، چهارمحال و بختیاری)،سومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات سومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی مجموعه مقالات سومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی31 شهریور 1400 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۳,۸۱۷ مشاهده

مروری بر کاربرد میکروارگانیسم ها در صنایع غذایی

میکروارگانیسم ها موجودات ریز میکروسکوپی هستند که با وجود ساختمان ساده شان قادر به فعالیت های اساسی فیزیو…

میکروارگانیسمصنایع غذاییتخمیر
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۳,۶۵۱ مشاهده

مروری بر بررسی انواع روش های اندازه گیری رطوبت در نمونه های غذایی

در صنایع غذایی با استفاده از اندازه گیری رطوبت موجود در مواد غذایی می توان به حفظ کیفیت ماندگاری نمونه ه…

رطوبتمواد غذاییروش های اندازه گیری
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۲,۳۳۶ مشاهده

مروری بر بررسی اثرات گیاه چویر بر مواد غذایی

امروزه به دلیل اثرات جانبی ناشی از مصرف نگهدارنده های شیمیایی در صنعت غذا و همچنین افزایش روز افزون مقاو…

آنتی اکسیدانضدباکتریچوبر
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۲,۳۱۴ مشاهده

دلایل استفاده ، مزایا و معایب آهک در صنعت قند و شکر و ارتباط بین اندازه سنگ آهک و زمان ماند آن در کوره آهک

سنگ آهک به عنوان ماده اولیه برای تهیه آهک پخته آهک هیدارته مورد استفاده قرار می گیرد سنگ آهک به طور طبیع…

آهک پختهکربنات کلسیمتصفیه شربت خام
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۲,۱۷۵ مشاهده

مواد غذایی ارگانیک و تاثیر آن بر سلامتی

در بسیاری از کشورهای صنعتی و پیشرفته دنیا در فروشگاه ها و سوپرمارکت ها معمولا با دودسته از محصولات که دا…

ارگانیکسلامتیغذا
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۲,۱۴۴ مشاهده

لیزین، بررسی منابع، مزایا و کاربرد آن به عنوان اسیدهای آمینه در صنعت غذا

اسیدهای آمینه به عنوان مواد افزودنی در غذا استفاده می شوند زیرا نقش کلیدی در تغذیه انسان و حیوانات به عن…

لیزینمحصول بیوتکنولوژیکیکورینه باکتریوم گلوتامیکوم