چکیده مقاله
این پژوهش بهمنظور بررسی اثر کشت قارچ های گانودرما اپلاناتوم Ganoderma applanatum ، گانودرما رزیناسیم Ganoderma resinaceum و ترامتس ورسیکالر Trametes versicolor بر فراسنجه های تولید گاز در کاه های برنج طارم هاشمی و شیرودی در قالب طرح فاکتوریل با ۸ تیمار و ۵ تکرار انجام شد تیمارهای مورد آزمایش شامل: ۱ کاه برنج طارم هاشمی بدون قارچ، ۲ کاه برنج طارم هاشمی با قارچ گانودرما اپلاناتوم، ۳ کاه برنج طارم هاشمی با قارچ ترامتس ورسیکالر، ۴ کاه برنج طارم هاشمی با قارچ گانودرما رزیناسیم، ۵ کاه برنج شیرودی بدون قارچ، ۶ کاه برنج شیرودی با قارچ گانودرما اپلانتوم، ۷ کاه برنج شیرودی با قارچ ترامتس ورسیکالر، ۸ کاه برنج شیرودی با قارچ گانودرما رزیناسیوم بود تیمارها بعد از تلقیح با قارچ ها در کیسه های نایلونی با ۳ تکرار به مدت ۳۰ روز نگه داری شدند فرآوری انجام شده مقدار گاز تولیدی درپتانسیل تولید گاز، ثابت نرخ تولید گاز و انرژی قابل متابولیسم کاهش یافت
کلیدواژهها
نویسندگان
فرناز ضیاپور مشهدسر
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
اسداله تیموری یانسری
استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
یداله چاشنیدل
عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
محمدعلی تاجیک قنبری
عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
شیوه ارجاع
�یاپور مشهدسر، فرناز و تیموری یانسری، اسداله و چاشنیدل، یداله و تاجیک قنبری، محمدعلی،1400،اثرات فرآوری کاه برنج (طارم هاشمی و شیرودی) با قارچ (گانودرما اپلاناتوم، ترامتس ورسیکالر، گانودرما رزیناسیم) بر فراسنجه های تولید گاز در شرایط برونتنی،چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی،تهران
ارائهشده در
مجموعه مقالات چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی21 اسفند 1400 · تهران