چکیده مقاله
به منظور بررسی تاثیر پلاسمای سرد بر تنژگی بذر و برخی ویژگیهای فیزیولوژیک ریحان رقم جنوویز Ocimum basilicum L cv genovese giganteآزمایشی، به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ تکرار در دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز اجرا شد بذرهای ریحان قبل از کشت، با پلاسمای سرد اتمسفری تحت ولتاژ ۱۰، ۱۵ و ۲۰کیلوولت در مدت زمانهای ۱۰، ۲۰ و ۳۰ دقیقه تیمار شدند پایینترین و بالاترین میزان بار میکروبی کل با میانگینهای ۲/۴۲و ۳/۸۶ واحد تشکیل کلونی بر پایه لگاریتم ۱۰، به ترتیب پس از اعمال ولتاژ ۱۰ کیلوولت به مدت ۳۰ دقیقه و تیمار شاهد حاصل گردید میزان نشت یونی در گیاهان مورد پژوهش بهطور معنیداری در سطح احتمال %۱ تحت تاثیر برهمکنش پلاسماو مدت تابش قرار گرفت نتایج مقایسه میانگین نشان داد به طور کلی در بیشتر تیمارها، کاربرد پلاسما موجب کاهش معنیدار میزان نشت یونی در گیاهان شد اعمال ولتاژهای ۱۰ و یا ۲۰ کیلوولت پلاسما به مدت ۱۰ دقیقه، محتوای نسبی آب برگ را به طور معنیداری افزایش داد به طور کلی نتایج نشان داد پلاسمای سرد فشار اتمسفری تخلیه سد دیالکتریک به طور معنیداری موجب بهبود خوصیات فیزیولوژیک ریحان شد
کلیدواژهها
نویسندگان
سیده فائزه میرعظیمی ابرقوئی
بخش علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
محمد اعتمادی
بخش علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
امیرحسین کاظمیان جهرمی
بخش مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران
شیوه ارجاع
میرعظیمی ابرقوئی، سیده فائزه و اعتمادی، محمد و کاظمیان جهرمی، امیرحسین،1400،ارزیابی برخی خصوصیات فیزیولوژیک ریحان رقم جنوویز ( Ocimum basilicum L. cv. (genovese gigante در پاسخ به کاربرد پلاسمای سرد فشار اتمسفری،چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی،تهران
ارائهشده در
مجموعه مقالات چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی21 اسفند 1400 · تهران