نقش لاکتوباسیلوس و پروبیوتیک ها در درمان کبد چرب غیر الکلی

چکیده مقاله

در دهه گذشته ، شواهد علمی در مورد خواص، عملکردها و اثرات مفید پروبیوتیک ها برای انسان جمع آوری و نشان داده شده است علاقه به استفاده از پروبیوتیک ها برای انسان به شدت افزایش یافته است در میان میکروارگانیسم های مختلف ، پروبیوتیک های استفادهکننده از باکتری ها به طور گسترده مورد مطالعه و تجاری قرار گرفته اند و در میان آنها، لاکتوباسیلوس ها بیشترین استفاده را داشته است این جنس شامل حدود ۳۰۰ گونه باکتری است که اخرای به ۲۳ جنس تمایز یافته اند و سویه های بی شماری گزارش شده است آنها طیف گسترده ای از بیماری ها از جمله بیماری های کبدی ، بیماری های دستگاه گوارش، بیماری های تنفسی و بیماری های خود ایمنی را بهبود بخشیدند موارد روش ها: در این مطالعه مروری ساده برای شناسایی مطالعات انجام شده از طریق مراجعه به پایگاه های اطلاعاتی ISI،PubMed/Medline, Scopus Web of Knowledge و Google Scholar نسبت به جمع آوری مطالعات مرتبط از سال ۲۰۱۰تا ۲۰۲۰ اقدام شد در نهایت تعداد ۴۸ مقاله یافت شد که تعداد ۲۰ مقاله از آنها به علت اینکه مرتبط با هدف مقاله حاضر نبودند، کنار گذاشته شدند سپس چکیده ۲۴ مقاله مرتبط ، تهیه و مورد مطالعه و بررسی قرار گرفتند در نهایت تنها ۱۴ مقاله که در راستای اهداف و معیارهای ورود مطالعه حاضر بودند، مورد بررسی قرار گرفتند یافته ها: با مصرف پروبیوتیک ها می توان از پیشرفت بیماری های کبدی جلو گیری و یا حتی به درمان آن ها کمک کنند بحث و نتیجه گیری : پیشنهاد شده است که برای درمان و پیشگیری از کبد چرب غیر الکلی از پروبیوتیک ها و به ویژه لاکتوباسیلوس ها استفاده شود

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

سعید شاه محمدی

دانشجوی دکتری، گروه تخصصی تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات،تهران، ایران

�اه محمدی، سعید،1402،نقش لاکتوباسیلوس و پروبیوتیک ها در درمان کبد چرب غیر الکلی،اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت،مشهد

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت24 مهر 1402 · مشهد