علی محمدی ثانی

مقایسه خصوصیات ضد میکروبی عصاره های گل گیاه پنیرک با آنتی بیوتیک های جنتامایسین،کلرام فنیکول و اریترومایسین بر روی باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی و لیستریامونوسیتوژنز

پنیرک ازجمله گیاهان دارویی بومی ایران و بانام علمی Malva sylvestris ازخانواده Malvaceae است که کاربردهای…

تاثیرهیدروکلوئیدها برویژگیهای فیزیکوشیمیایی فرمولاسیون پاستیل شیرسویا

دراین پژوهش اثرغلظت هیدروکلوئیدهای موثربرمحتوی رطوبت فعالیت آب و پارامترهای رنگی نمونه های پاستیل شیرسوی…

تاثیرجایگزینی کنسانتره انگورباقند اینورت درفرمولاسیون پاستیل شیرسویا وبررسی پارامترهای بافتی آن

نتایج انالیز واریانس نشان داد که نوع شیرین کننده و مقادیر آنها بربرخی ویژگیهای بافتی سختی پیوستگی و قابل…

بررسی و مقایسه خواص ضدباکتریایی عصاره های آبی و الکلی اسفناج برروی پاتوژن های شاخص غذایی

باپیشرفت تکنولوژی تولید ومصرف داروهای ترکیبی و شیمیایی درپزشکی طب سنتی و گیاه درمانی کم کم نقش خود را از…

بررسی و مقایسه خواص ضدباکتریایی عصاره های آبی دانه دوواریته کرچک برروی پاتوژن های شاخص غذایی

هدف ازانجام این پژوهش اثرضدباکتریایی عصاره ابی دانه کرچک دوواریته مشهدواصفهان روی باکتریهای استافیلوکوکو…

بررسی اثرسینرژیستی عصاره گیاه انگشتانه و آنتی بیوتیک سیپروفلوکساسین برمهاررشدباکتری استافیلوکوکوس اورئوس

علیرغم پیشرفت های نوین درروشهای تهیه و تولید موادغذایی سلامت و ایمنی مصرف کننده به طورروزافزون دربهداشت…