زهرا یوسفیان جزی

کاتالیز در مقیاس نانو نگاهی به نانوزیم ها

در این پژوهش با تمرکز بر محدودیت های آنزیم های طبیعی در کاربردهای صنعتی به بررسی نانوزیم ها به عنوان جای…

Smart Food Quality Control via Integration of Nanotechnology and Biosensing

Ensuring food safety and quality is a global priority, yet conventional detection methods often fall sho…