فاطمه قره داغی قره تپه

بررسی ترکیبات موثره و زیست فعال زعفران و روش های استخراج و خالص سازی آن

زعفران یا طلای قرمز، گیاهی دائمی، علفی وزینتی گیاه زعفران یا کرکوس ساتیووس Crocus sativus L است که در پا…

انواع نانو کامپوزیت های زیست تخریب پذیر در بسته بندی مواد غذایی

بسته بندی هوشمند یک سیستم بسته بندی است که می تواند بر وضعیت غذاهای بسته بندی شده یا محیط های غذایی و به…

مروری بر ویژگی های انواع گلیکوزیدهای گیاهی و مسمومیت حاصل از مصرف آن

گلیکوزیدها ترکیبات آلی ارزشمند و دارای منابع گیاهی و حیوانی فراوانی هستند که در میان این ترکیبات موثره…