م مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۳ مشاهده استفاده از پروتئین های گیاهی به عنوان جایگزین گوشت در محصولات گیاهی افزایش نگرانی های زیست محیطی، سلامت عمومی و محدودیت منابع موجب رشد سریع بازار محصولات جایگزین گوشت مبتنی… محصولات جایگزین گوشتکیفیت حسیپروتئین های گیاهی