تصویر محمد آقا کریمی
پروفایل پژوهشگر

محمد آقا کریمی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات محمد آقا کریمی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۳ مشاهده

استفاده از پروتئین های گیاهی به عنوان جایگزین گوشت در محصولات گیاهی

افزایش نگرانی های زیست محیطی، سلامت عمومی و محدودیت منابع موجب رشد سریع بازار محصولات جایگزین گوشت مبتنی…

محصولات جایگزین گوشتکیفیت حسیپروتئین های گیاهی