تصویر نادیا فیجی وری
پروفایل پژوهشگر

نادیا فیجی وری

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات نادیا فیجی وری

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۹۷۵ مشاهده

غیرفعال کردن لیستریا مونوسیتوژنز در آب سیب با اسانس نعناع، تولید آب سیب نعناعی

موضوع: استفاده از مواد شیمیایی به منظور به تاخیر انداختن فساد مواد غذایی تا اندازهای موفقیت آمیز بوده اس…

لیستریا مونوسیتوژنزاسانس نعناعآب سیب نعناعی