میترا قدرتی شاه توری

مروری بر کاربرد حسگرها در ایمنی و سلامت غذا

ایمنی مواد غذایی به عنوان یک مسئله جدی بهداشت عمومی در سراسر جهان، ممکن است انواع مختلفی از خطرات سلامتی…

سنسور الکتروشیمیایی غیر آنزیمی برای تعیین کاتکول در نمونه های چای

در این مطالعه کاتکول CC در نمونه های چای سبز و سیاه با استفاده از حسگر ولتامتری اندازهگیری شد حسگر الکتر…

آپتاسنسور الکتروشیمیایی برای تشخیص سریع اوکادائیک اسید به عنوان آلاینده غذاهای دریایی

اسید اوکادائیک OA یکی از شایع ترین و پراکنده ترین سموم زیستی در جهان است مصرف OA منجر به یک سری بیماری ه…