نمایه موضوعی

مقالات حوزه «آنتی اکسیدان»

۴۲ رکورد مرتبط در نمایه علمی‌جو

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۲ ۲۳,۲۶۳ مشاهده

بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه دم گاوی Smirnovia iranica

گیاه دم گاوی Smirnovia iranica یکی ازگونه های درختچه ای ارزشمند بومی و سازگار درماسه زارهای مناطق مرکزی ایران و ازخانواده Fabaceae است که ازنظر تولید…

دم گاویDPPHترکیبات فنلی
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۶ ۲,۱۰۳ مشاهده

خاصیت دارویی اسانس گیاه تره آبی

تره آبیآنتی اکسیداناسانس
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۴ ۱,۴۲۴ مشاهده

تکنیک نانوکپسولاسیون در افزایش کیفیت و ثبات عصاره ها در موادغذایی

عصارهآنتی اکسیدانریزپوشانی.انکپسولاسیون.آنتی باکتریال
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۱,۲۹۱ مشاهده

مطالعه مقایسه ای فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی ترکیبات فیتوشیمیایی عصاره برگ شنبلیله با دو روش شیکر و اولتراسوند

آنتی اکسیدانشنبلیلهاولتراسوند
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۲ ۱,۱۸۰ مشاهده

مروری برخواص دارویی و آنتی اکسیدانی انار

امروزه نقش تغذیه درحفظ سلامتی انسانها انکارناپذیر است البته تغذیه ای که مبتنی براصول علمی بوده تا بتواند پاسخگوی نیازهای جسمانی شده باشد باتوجه به ای…

سرطانانارآنتی اکسیدان
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۱,۱۵۰ مشاهده

مروری بر استخراج و استفاده از عصاره گیاره رزماری در صنایع غذایی

گیاه رزماری یا اکلیل کوهی یک گیاه معطر خوراکی است که جز خانواده لامیاسه و جنس رزمارینوس طبقه بندی می شود که پرورش آن در بسیاری از نقاط ایران نیز معمو…

رزماریآنتی اکسیدانگیاهان معطر
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۲ ۱,۰۶۲ مشاهده

بررسی اثرآنتی اکسیدانی گیاه رزماری برروی سلولهای کبدی موش القاء شده توسط الکل

رادیکال های ازاد ترکیباتی هستند که بااتصال به ماکروملکولهای پروتئین لیپد واسیدنوکلئیک سبب اسیب و اختلال سلول درنهایت مرگ سلول میشوند رادیکالهای ازادد…

رادیکال های آزادآنتی اکسیدانآنزیم
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۱,۰۳۶ مشاهده

بررسی خواص آنتیاکسیدانی عصاره متانولی میوه ولیک قرمز و مقایسه تاثیر روشهای شیکر و اولتراسوند در بهینهسازی استخراج

میوه ولیک قرمزاولتراسوندلینولئیک اسید
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۵ ۹۸۹ مشاهده

بررسی سیتو شیمیایی عصاره گیاه خارخاسک (Tribulus terrestrise L.) در دو رویشگاه مختلف استان گلستان

گلستانآنتی اکسیدانخارخسک
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۴ ۷۹۲ مشاهده

بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی اسانس آنغوزه منطقهی سپیدان استان فارس

آنغوزهاسانسآنتی اکسیدان
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۷۵۰ مشاهده

تاثیرافزودن لیکوپن برویژگیهای کیفی و ماندگاری ماست پرچرب

ماست پرچربماندگاریلیکوپن
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۷۴۸ مشاهده

بررسی تاثیر پوشش خوراکی آلژینات سدیم حاوی عصاره پوست انار بر خصوصیات کیفی مغز گردو

عصارهپوست انارگردو
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۶ ۷۳۸ مشاهده

جایگزینی آنتی اکسیدان طبیعی استخراج شده از هسته Crataegus Pontica با TBHQ و بررسی تاثیرآن بر پایداری روغن آفتابگردان

اکسیداسیونآنتی اکسیدانروغن آفتابگردان
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۶ ۷۱۶ مشاهده

سنتز سبز نانو ذرات نقره با عصاره آنتی اکسیدانی استخراج شده از برگ درخت سرخدار

سنتزنانوذرات نقرهآنتی اکسیدان
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۶۷۰ مشاهده

بررسی اثر مصرف لیکوپن بر بیماری های قلبی و عروقی و سرطان های شایع

رژیم غذایی سالم میتواند از ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن و غیر مزمن جلوگیری کند بنابراین،غذاهایی که سرشار از مواد مغذی و کاربردی هستند، اهمیت بی…

لیکوپنسرطانرژیم غذایی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۶۴۴ مشاهده

استرس اکسیداتیو و انواع راه های القای آن در ماهی

سوپراکسید دیسموتازکاتالازاسترس اکسیداتیو
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۶۲۷ مشاهده

مزوری بز بزرسی اثز آوتی اکسیدان ها در تغذیه ی آبزیان

آنتی اکسیدانآبزیانتغذیه
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۵۹۷ مشاهده

بررسی ویژگی های درمانی و آنتی اکسیدانی آب گلابی- زردآلوی تخمیر شده با استفاده از Lactobacillus acidophilus ATCC ۴۳۵۶

تحقیقات گسترده نشان داده است که مصرف آنتی اکسیدان های طبیعی در کاهش و جلوگیری از بسیاری بیماری های مزمن مانند دیابت، سرطان و بیماری های قلب و عروقی م…

آنتی اکسیدانآب میوهپروبیوتیک
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۵۵۴ مشاهده

بررسی اثرات آنتی اکسیدانی ترکیبات گیاهی مختلف بر کیفیت اسپرم منجمد-یخ گشایی شده در قوچ

قوچترکیبات گیاهیآنتی اکسیدان
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۵۲۰ مشاهده

مروری بر خواص آنتی اکسیدانی ، ضد باکتریایی و ضد التهابی میوه خرنوب

صنایع غذاییمیوه خرنوبضدمیکروب طبیعی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۵۰۶ مشاهده

پاسخ گیاه دارویی کنگرفرنگی (Cynara scolymus L.) به محلول پاشی متانول و نانو ذره دی اکسید تیتانیوم

متانولفیتوشیمیاییگیاه دارویی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۴۷۷ مشاهده

مقایسه مقدار آنتی اکسیدان میوه Pistacia atlantica در سه منطقه بردسکن، خواف و نهبندان

پسته وحشیآنتی اکسیدانمیوه بنه
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۴۵۵ مشاهده

بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریال و ضد سرطانی نانوامولسیون سنتز شده از روغن مازو

سرطان پروستاتآنتی باکتریالعصاره گیاهی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۴۰۱ مشاهده

مروری مختصر بر نقش رخداد استرس اکسیداتیو در درک بهتر پاتوژنز برخی از آلاینده های زیست محیطی

یکی از مکانیسم های ذکر شده برای درک پاتوژنز مسمومیت ها، وقوع پدیده ای بنام استرس اکسیداتیو است منظور ازوقوع استرس اکسیداتیو حالتی است که طی آن در سلو…

استرس اکسیداتیوسلولآنتی اکسیدان