مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ فارسی

بررسی میزان شاخص توده بدنی (BMI) دانشجویان شاغل به تحصیل دانشگاه علوم پزشکی اردبیل در سال ۱۴۰۱"

چکیده مقاله

چاقی یک اختلال شایع در جوامع امروزی است که در اثر افزایش چربی بدن رخ داده و تمامی رده های سنی را تحت تاثیر قرار داده است از علل ابتلا به چاقی میتوان به ژنتیک افراد، عوامل هورمونی و اشاره کرد؛ اما مهم ترین علت چاقی، نوع تغذیه، فعالیت بدنی و به عبارتی سبک زندگی افراد است شاخص توده بدنی یا BMI ابزاری برای نشان دادن وضعیت وزن در بالغین است و از تقسیم وزن kg بر مجذور قد m۲ به دست می آید با افزایش BMI، خطر بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲، سکته مغزی و افزایش میابد در این مقاله، با محاسبه BMI دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، وجود ارتباط بین BMI افراد با سابقه فشار خون بالا، کلسترول بالا و موارد دموگرافیک دیگر مورد بررسی قرار گرفت پژوهش حاضر از نوع مقطعی بوده و ۱۵۰ نفر از دانشجویان رشته های مختلف دانشگاه علوم پزشکی اردبیل مورد بررسی واقع شدند نمونه گیری به روش تصادفی و با تهیه پرسشنامه انجام شد با استفاده از روش های توصیفی، تنظیم جدول، رسم نمودار و آزمون های آماری، داده ها مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند با توجه به بررسی ها، ۲۷ ۳ درصد از دانشجویان، دچار اضافه وزن یا چاقی هستند و افرادی که سابقه چاقی در خانواده خود داشتند، دارای میزان BMI بالاتری بودند با توجه به نتایج T test بین BMI و رشته تحصیلی، ترم و مقطع تحصیلی بومی یا غیربومی بودن دانشجویان و سابقه فشار خون بالا ارتباط معناداری مشاهده نشد اما بین BMI و وضعیت تاهل دانشجویان P=۰ ۰۱۳ و جنسیت P=۰ ۰۰ آنها رابطه معناداری وجود داشت همچنین مشخص شد که میزان چاقی و اضافه وزن در دانشجویان پسر بیشتر است علاوه بر این موارد، ۵ درصد از افراد نیز دچار لاغری مفرط بودند در نهایت مواردی از چاقی و اضافه وزن در دانشجویان مشاهده گردید که لزوم در نظر گرفتن برنامه ها و اقداماتی درراستای اصلاح سبک تغذیه را نشان می دهد همچنین با توجه به عواقب چاقی و بیماری های ناشی از آن، این مقاله تدوین گردید تا مسئولین گرامی، اقدامات ضروری و لازم را در راستای حل این مسئله انجام داده و راهکارهایی جهت بهبود وضعیت ارائه دهند

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

تصویر محمد بهرامی

محمد بهرامی

دانشجو، کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده پزشکی و پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، اردبیل، ایران

تصویر ترانه شاه محمد اردبیلی

ترانه شاه محمد اردبیلی

دانشجو، کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده پزشکی و پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، اردبیل، ایران

تصویر شیلا سلیمانی

شیلا سلیمانی

دانشجو، کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده پزشکی و پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، اردبیل، ایران

تصویر فیروز امانی

فیروز امانی

دانشیار آمار زیستی، دانشکده پزشکی و پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، اردبیل، ایران

شیوه ارجاع

�هرامی، محمد و شاه محمد اردبیلی، ترانه و سلیمانی، شیلا و امانی، فیروز،1401،بررسی میزان شاخص توده بدنی (BMI) دانشجویان شاغل به تحصیل دانشگاه علوم پزشکی اردبیل در سال ۱۴۰۱"،ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران مجموعه مقالات ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران28 دی 1401 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۱۲,۸۰۵ مشاهده

بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از نوشیدنی تخمیر شده جدید به نام دیسپ (D.Sap)

در این مقاله هدف از جداسازی و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک حاصل از نوشیدنی خوراکی دیسپ D Sap تولید شده…

و D.SapLactobacillus hilgardiiPCR
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۳,۹۲۰ مشاهده

کاربرد میکروب ها و بیوتکنولوژی میکروبی در صنایع مختلف به ویژه صنایع غذایی

میکروارگانیسم ها فراوان ترین موجودات زنده در طبیعت هستند میکروارگانیسم های جدا شده از محیط های طبیعیمختل…

آنزیمصنایع غذاییمیکروبیولوژی صنعتی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۱,۵۷۹ مشاهده

کلروژنیک اسید به عنوان یک مکمل غذایی و دارویی در پیشگیری و درمان بیماری ها

کلروژنیک اسید CGA یک ترکیب فنولی حاوی کافئیک اسید و کوئینیک اسید است که به دلیل فراوانی طبیعی در غذاهایگ…

مکمل غذاییو CGAکلروژنیک اسید
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۱,۲۳۳ مشاهده

بررسی فرآیند خشک کردن دو نوع از حشرات صنعتی با خشک کن جریان هوای داغ

با توجه به نرخ افزایش جمعیت جهان در کنار نرخ افزایش ۰۷ تا ۸۰ درصدی نرخ تقاضا برای پروتئین در جهان مطالعه…

سنتیک خشک کردنلارو مگس سرباز سیاهلارو سوسک زرد آرد
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۱,۲۲۶ مشاهده

کاربرد اسانس ها و عصاره های طبیعی در صنایع غذایی

تولید و مصرف اسانس ها به سرعت در جهان رو به افزایش است؛ اگر چه با دارا بودن قیمت بالا به دلیل اینکه به د…

اسانسعصاره های طبیعیصنایع غذایی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۱,۲۰۷ مشاهده

اثر پروبیوتیک ها و ترکیب میکروبیوم روده بر چاقی و عملکرد مغز

امروزه معضل چاقی و اضافه وزن، یکی از مهم ترین مشکلات سلامتی با نرخ رو به رشد در جوامع مختلف می باشد به ط…

چاقیاضافه وزنفلور میکروبی روده