مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ فارسی

بررسی اثرات بیوآفت کشی اسانس گیاهان پونه(Mentha longifolia) و برنجاسف(Achilleatalagonica) بومی استان سیستان و بلوچستان، رویسوسک چهارنقطه ای حبوبات Callosubruchus maculatus

چکیده مقاله

استفاده از سموم آفت کش شیمیایی جهت مهار سوسک چهار نقطه ای حبوبات، یکی از متداول ترین آفات انباری، سبب ایجاد مقاومت در گونه های حشرات، ایجاد مسمومیت و بیماری در کشاورزان و آلودگی های زیست محیطی فراوانی می گردد در پژوهش حاضر اسانس گیاهان پونه Mentha longifolia و گیاه برنجاسف Achillea talagonica بر روی حشرات کامل سوسک چهارنقطه ای حبوبات Callosubruchus maculatus با کمتر از ۲۴ ساعت عمر و همچنین تغییرات رفتاری حشرات در معرض تیمارها مورد بررسی قرار گرفت اسانس گیاهان با استفاده از دستگاه کلونجر بدست آمد آزمایشات در شرایط دمایی ۳۰±۱ درجه سانتی گراد در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد نتایج نشان می دهند اسانس گیاه پونه سمیت تماسی و تنفسی بیشتری نسبت به اسانس گیاه برنجاسف داشت درصد مرگ و میر در اثر غلظت ۸۰ میکرولیتر بر لیتر هوا از اسانس پونه ۱۰۰ درصدی بود؛ همچنین درصد مرگ و میر در اثر غلظت ۴۰ و ۲۰ میکرولیتر بر لیتر هوا از همین اسانس، به ترتیب ۹۰ و ۷۰ درصدی بود اسانس گیاه برنجاسف نیز دارای تلفاتی در مرحله آزمایشات زیست سنجی بود اما به دلیل کم اسانس بودن این گیاه و وجود مقادیر کم از اسانس این گیاه در پژوهش حاضر، توانایی آنالیز بر روی این اسانس وجود نداشت آنالیز شیمیایی اسانس ها توسط دستگاه GC MS نشان داد که ترکیبات اصلی اسانس گیاه پونه کاروون، ترین، اکالیپتول و د لیمونن و ترکیبات اصلی اسانس گیاه برنجاسف اکالیپتول ،کاروون، کاریوفیلن و کادینول بودند با توجه به نتایج این پژوهش به نظر می رسد، اسانس گیاهان پونه و برنجاسف به خصوص گیاه پونه می توانند اثرات سمیت تماسی و تنفسی مناسبیروی حشرات کامل سوسک چهار نقطه ای حبوبات داشته باشند

کلیدواژه‌ها

پونه برنجاسف Callosubruchus maculatus بیوآفت کشی. بیوآفت کشی

نویسندگان

تصویر ریحانه رنگریز

ریحانه رنگریز

دانش آموز پایه دهم تجربی دبیرستان فرزانگان ۱ ناحیه ۲ زاهدان

تصویر ملیحه خسروی

ملیحه خسروی

عضو هیئت علمی مرکز آموزش کشاورزی و منابع طبیعی شهید خیابانیان زاهدان، سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی زاهدان، ایران

شیوه ارجاع

�نگریز، ریحانه و خسروی، ملیحه،1403،بررسی اثرات بیوآفت کشی اسانس گیاهان پونه(Mentha longifolia) و برنجاسف(Achilleatalagonica) بومی استان سیستان و بلوچستان، رویسوسک چهارنقطه ای حبوبات Callosubruchus maculatus،هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران مجموعه مقالات هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران30 آبان 1403 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۸۲۱ مشاهده

مایکوپروتئین ها: مروری بر تاریخچه، ویژگی ها، فواید و تولید به واسطه قارچ های رشته ای

در دو دهه گذشته به دلیل رشد سریع جمعیت و متعاقبا رشد اقتصادی، تقاضای جهانی برای گوشت افزایش یافته است ای…

جایگزین گوشتمایکوپروتئینامنیت غذایی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۵۸۰ مشاهده

بررسی نقش رژیم غذایی و الگوهای تغذیه ای خانواده در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری ها

رژیم غذایی سالم و الگوهای تغذیه ای خانواده نقش حیاتی در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری های مزمن مانند دیا…

الگوهای تغذیه ایرژیم غذاییبیماری ها
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۵۱۰ مشاهده

بررسی اثر شیر خشک بر زمان انعقاد، ویژگی های حسی و فیزیکوشیمیایی ماست قالبی بدونچربی

ماست، محصولی است که از شیر، با یا بدون مشتقات طبیعی شیر، مانند پودر شیر بدون چربی، کنسانتره آب پنیر، کاز…

شیر خشکماستخواص فیزیکوشیمیایی.
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۴۷۴ مشاهده

مروری بر بسته بندی های فعال مواد غذایی : نوآوری ها در ماندگاری و حفظ کیفیت موادغذایی

این مقاله به بررسی بسته بندی فعال و انواع مختلف آن در صنعت مواد غذایی می پردازد بسته بندی فعال به عنوان…

بسته بندی فعالصنایع غذاییافزایش عمر نگهداری
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۴۲۸ مشاهده

مروری بر بهداشت و کنترل کیفیت شیر با تکیه بر وجود توکسین های قارچی در صنعتلبنیات

این مقاله به بررسی بهداشت و کنترل کیفیت شیر با تکیه بر وجود توکسین های قارچی در صنعت لبنیات می پردازد وج…

شیرآفلاتوکسینتوکسین قارچی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۴۱۹ مشاهده

بررسی انواع غنی سازی مواد غذایی و مزایا و چالش های آن

امروزه مصرف کنندگان محصولات غذایی مغذی و سالم با طعم طبیعی و تازه را ترجیح می دهند وضعیت تغذیه ای جمعیت…

غنی سازیمواد غذاییسوء تغذیه