تاثیر سقلمه بر تمایل به پرداخت برنج ارگانیک در میان شهروندان خراسان رضوی

چکیده مقاله

امروزه افزایش بی رویه تخریب محیط زیست ، آلودگی آبهای زیرزمینی ، افزایش انواع بیماری ها و سرطانها ناشی از تولید و مصرفمحصولات غیرارگانیک رایج در بازار است اگر تولید و مصرف محصولات ارگانیک به عنوان درمانی بر مشکلات مذکور باشد؛ با بالارفتن آگاهی های عمومی نسبت به استفاده از محصولات سالم در زنجیره غذایی خانواده، نگرانی های عمومی مردم نسبت به سلامت و بهداشت مواد غذایی رو به افزایش و مسائلی از قبیل کیفیت و ایمنی مواد غذایی ، موردتوجه مصرفکنندگان قرار گرفته است پژوهش حاضر کاربردی ، و بر مبنای روش توصیفی از نوع همبستگی می باشد برای جمع آوری دادهها از پرسشنامه و با توجه به نامحدود بودن جامعه آماری ، از روش نمونه گیری تصادفی ساده استفاده شده است با استفاده از فرمول کوکران جامعه نامحدود، ۲۰۰ نفر از مصرف کنندگان موادغذایی به عنوان حجم نمونه انتخاب شدند در بررسی تاثیر ناج پیش زمینه ای بر تمایل به پرداخت پاسخ دهندگان نتایج نشان داد کسانی که ناج دریافت کردهاند دارای تمایل به پرداخت کمتری می باشند با توجه به نتایج بدست آمده و ضرورت افزایش آگاهی و تولید محصولات ارگانیک و با توجه به کم هزینه بودن و موثر بودن سقلمه ها، آنها می توانند ابزار موثری برای بهبود نگرش و افزایش آگاهی و تمایل به پرداخت مصرفکنندگان نسبت به محصولات ارگانیک محسوب شوند

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

محدثه توکلی

دانشجوی مقطع دکتری دانشگاه فردوسی مشهد

علی رضا کرباسی

استاد و عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

�وکلی، محدثه و کرباسی، علیرضا،1403،تاثیر سقلمه بر تمایل به پرداخت برنج ارگانیک در میان شهروندان خراسان رضوی،دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت،مشهد

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت25 مهر 1403 · مشهد