راهکارهای آموزش اهمیت تغذیه سالم در میزان یادگیری به دانش آموزان دوره ی اول ابتدایی و تشویق و ترغیب آنان به استفاده از آن

چکیده مقاله

پژوهش حاضر باهدف بررسی راهکارهای آموزش اهمیت تغذیه سالم در میزان یادگیری به دانش آموزان دوره اول ابتدایی انجام گرفته است آموزش اهمیت تغذیه سالم به دانش آموزان دوره اول ابتدایی یکی از ضروریات اساسی در فرآیند یادگیری و رشد آنها به شمار می رود در این سنین ، مغز و بدن کودکان به سرعت در حال رشد و توسعه هستند و نیاز به موادمغذی مناسب برای بهبود عملکرد شناختی ، حافظه و تمرکز دارند تغذیه سالم نه تنها به حفظ سلامت جسمی کمک می کند، بلکه تاثیر مستقیمی بر توانایی یادگیری و موفقیت تحصیلی دانش آموزان دارد برای تشویق و ترغیب دانش آموزان به استفاده از عادات غذایی سالم ، می توان از مجموعه ای از راهکارهای موثر بهره برد مواردی نظیر برگزاری کارگاههای آموزشی ، بازی و فعالیت های سرگرمکننده، آموزش از طریق محتوای کتب درسی و غیر درسی ، آموزش خانوادهها و ایجاد باغ مدرسه ای Hortus scholae از جمله این راهکارهاست نتایج پژوهش نشان داد این راهکارها می توانند به بهبود عادات غذایی دانش آموزان، افزایش تمرکز و یادگیری آنها و ارتقای سلامت کلی کمک کنند توجه به تغذیه سالم به عنوان یک اولویت در برنامه های آموزشی ، می تواند تاثیرات مثبت و ماندگاری بر زندگی تحصیلی و اجتماعی کودکان داشته باشد و به آنها کمک کند تا در آینده سالم تر و موفق تر رشد کنند پژوهش حاضر با روش توصیفی تحلیلی و استناد به منابع کتابخانه ای انجام گرفته و از تحقیقات کاربردی محسوب می شود

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

نرگس یعقوبی مهاری

مهارت آموز دانشگاه فرهنگیان شهید مفتح

احمد ابوحمزه

استادیار گروه آموزش تاریخ دانشگاه فرهنگیان، دکتری تار یخ ایران پژوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی

یعقوبی مهاری، نرگس و ابوحمزه، احمد،1403،راهکارهای آموزش اهمیت تغذیه سالم در میزان یادگیری به دانش آموزان دوره ی اول ابتدایی و تشویق و ترغیب آنان به استفاده از آن،دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت،مشهد

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت25 مهر 1403 · مشهد