پیوند تغییرات اقلیمی با ناامنی غذایی : بررسی سیستماتیک مطالعات اخیر

چکیده مقاله

تغییرات اقلیمی به عنوان یکی از چالش های اساسی قرن حاضر، امنیت غذایی جهان ی را به طور جدی تهدید می کند این پژوهش به بررسی تاثیرات تغییرات اقلیمی بر امنیت غذایی پرداخته و چالش های مرتبط با تولید، توزیع و دسترسی به غذا را مورد مطالعه قرار می دهد هدف این مقاله ، بررسی تجزیه و تحلیل های موجود و پیشنهاداتی برای مقابله با این چالش ها و تحلیل پیوندهای موجود بین تغییرات اقلیمی و ناامنی غذایی بر اساس مطالعات اخیر است این پژوهش ، به صورت مروری سیستماتیک است برای جستجو پایگاههای اطلاعات ی Google Scholar، PubMed، Scopus و Web of Science برای یافتن مقالات مرتبط با این موضوع در بازه زمانی ۲۰۰۹ تا ۲۰۲۳ مورد بررسی قرار گرفتند و جستجو با کلیدواژههای Climate Change ، Food Insecurity ، Impact of Climate Change on Agriculture ، Food Security ، Climate Change and Food Production و Environmental Changes and Food Systems انجام شد نتایج نشان می دهد که تغییرات اقلیمی باعث کاهش بازدهی محصولات کشاورزی ، تغییر در الگوهای بارندگی ، افزایش دما و تغییرات در اکوسیستم های دریایی شده که به نوبه خود منجر به افزایش قیمت ها، کاهش دسترسی به منابع غذایی و تشد ید سوءتغذیه می شود؛ که برای مقابله با این تهدیدات، سیاست گذاری های مناسب در حوزه کشاورزی پایدار، مد یریت منابع آب و تکنولوژی های نوین کشاورزی امری ضروری است

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

زهرا شادمان پور

کمیته تحقیقات دانشجوئی ، دانشکده علوم پزشکی بهبهان، بهبهان، ایران

احمد بدیعی نژاد

گروه مهندسی بهداشت محیط ، دانشکده علوم پزشکی بهبهان، بهبهان، ایران

ایمان پارسه

زهرا شادمان پور کمیته تحقیقات دانشجوئی ، دانشکده علوم پزشکی بهبهان، بهبهان، ایراناحمد بدیعی نژاد گروه مهندسی بهداشت محیط ، دانشکده علوم پزشکی بهبهان، بهبهان، ایران.

�ادمان پور، زهرا و بدیعی نژاد، احمد و پارسه، ایمان،1403،پیوند تغییرات اقلیمی با ناامنی غذایی : بررسی سیستماتیک مطالعات اخیر،دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت،مشهد

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت25 مهر 1403 · مشهد