مریم قراچورلو

بررسی تری ترپن دایول ها در انواع روغن های زیتون داخلی و خارجی

عوامل مختلفی بر ویژگیها ی روغن زیتون اثر میگذارند فرآیند استخراج روغن زیتون نسبت به سایر منابع روغنی متف…