فاطمه حیدری دلفارد

مروری بر عوامل موثر بر ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال غذایی در سیستم امولسیون دوگانه

امولسیون دوگانه به عنوان یک سیستم امولسیون در امولسیون شناخته می شوند سیستم های پراکنده ای هستند که در آ…