پاورپوینت اصول صحیح تغذیه

«پاورپوینت اصول صحیح تغذیه»

این پاورپوینت شامل ۴۰اسلاید میباشد

غذا چیست؟

به مواد جامد و مایعی اطلاق می شود که بعد از مصرف :

حس گرسنگی را برطرف نماید.

انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند.

قادر به تامین مواد اولیه جهت رشد و نمو باشد.

قادر به ترمیم بافتها باشد.

قادر به تنظیم درجه حرارت بدن باشد.

قادر به تنظیم فعل و انفعالات بیوشیمیایی باشد.

فعالیت مناسب فرد راتضمین کند.

نیازهای روانی فرد را تامین کند.

ماده مغذی چیست؟

غذاها از دودسته مواد مغذی تشکیل شده است:

الف-درشت مغذیها(کربوهیدرات ،چربی،پروتئین)

ب-ریز مغذیها(مواد معدنی،ویتامین ها)

اصل تنوع وتعادل تغذیه ای :

کلیه مواد مغذی برای سلامت بدن لازم است وهیچ ماده مغذی را نمیتوان جانشین ماده مغذی دیگری کرد.

بعلاوه هیچ ماده مغذی را نباید بیشتر یا کمتر از مورد نیاز مصرف کرد.

کم یا زیاد مصرف کردن مواد مغذی فرد را با عوارض کمبود یا زیادی آن ماده مغذی مواجه می سازد.

الگوی تغذیه ای صحیح چیست؟

الگوی تغذیه ای صحیح الگویی است که متعادل ومتنوع بوده بتواندکلیه مواد مغذی مورد نیاز را تامین کند. 

گروههای اصلی غذایی:

گروه نان و غلات

گروه سبزیها

گروه میوه ها

گروه شیر و لبنیات

گروه گوشت،تخم مرغ،حبوبات و مغزها