مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

نقش پروبیوتیکها، پری بیوتیکها و غذاهای فراسودمند در مدیریت یبوست عملکردی کودکان ۵-۱۲ ساله: مرور مکانیسم های عمل و شواهد بالینی (۲۰۱۴-۲۰۲۴)

چکیده مقاله

هدف: یبوست عملکردی یکی از شایع ترین اختلالات دستگاه گوارش در کودکان سنین مدرسه محسوب می شود که پیامدهای قابل توجهی بر کیفیت زندگی این گروه سنی دارد با توجه به محدودیت های درمان های دارویی متداول، بررسی رویکردهای مکمل از اهمیت ویژه ای برخوردار است این مطالعه مروری با هدف بررسی شواهد منتشر شده طی سال های ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۴ پیرامون نقش پروبیوتیک ها، پری بیوتیک ها و غذاهای فراسودمند در مدیریت یبوست عملکردی کودکان ۵ تا ۱۲ ساله انجام شد روش بررسی: این پژوهش به صورت مرور نظام مند طراحی شد و جستجویی در پایگاه های داده Scopus، PubMed و Web of Science انجام شد مقالات انتخاب شده بر اساس معیارهای ورود و خروج مشخص مورد ارزیابی و تحلیل محتوایی قرار گرفتند یافته ها: مرور شواهد نشان داد مداخلاتی که بر تعدیل ترکیب و فعالیت میکروبیوتای روده تمرکز دارند، به ویژه تجویز سویه های منتخب پروبیوتیکی و مصرف پری بیوتیک ها، می توانند بهبود معناداری در شاخص های بالینی از جمله دفعات دفع، قوام مدفوع و کاهش درد شکمی ایجاد نمایند مکانیسم های پیشنهادی این اثرات شامل افزایش تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیر، تنظیم زمان عبور رودهای و تعدیل محور روده مغز گزارش شده اند نتیجه گیری: این مداخلات می توانند گزینه ای ایمن و موثر در چارچوب یک برنامه درمانی جامع برای یبوست عملکردی کودکان باشند با این حال اثر بخشی بهینه وابسته به عوامل سویه وابسته، دوز و مدت زمان مصرف است و لزوم انجام مطالعات بیشتر برای تدوین پروتکل های استاندارد احساس می شود

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

تصویر زهرا قیدرلویی

زهرا قیدرلویی

کارشناس ارشد تغذیه تغذیه ورزش، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

شیوه ارجاع

قیدرلویی، زهرا،1404،نقش پروبیوتیکها، پری بیوتیکها و غذاهای فراسودمند در مدیریت یبوست عملکردی کودکان ۵-۱۲ ساله: مرور مکانیسم های عمل و شواهد بالینی (۲۰۱۴-۲۰۲۴)،نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران مجموعه مقالات نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران29 آبان 1404 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۷۰ مشاهده

پیشرفتهای اخیر در فناوری تثبیت آنزیمی و کاربردهای آن در صنایع غذایی

افزایش تقاضای جهانی برای تولید مواد غذایی مغذی و با ماندگاری بیشتر صنایع غذایی را به سمت بهره گیری از رو…

پایداری حرارتیغذاهای عملکردیتثبیت آنزیمی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۶۶ مشاهده

نقش زنبورعسل در گرده افشانی و افزایش تولید در باغات میوه با ترکیب درختان خودبارور و ناسازگار

وجود درختان خود بارور و درختان ناسازگار در باغهای میوه مشکلاتی را برای باغداران در طول فرایند گرده افشان…

درختان ناسازگارباغدارانگرده افشانی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۶ مشاهده

کاربردهای آب الکترولیز اکسید کننده در ارتقای ایمنی و کیفیت صنایع غذایی

استفاده از آب الکترولیز شده اکسیدکننده Electrolyzed Oxidizing Water, EOW یکی از نوین ترین روشهای ضدعفونی…

ایمنی مواد غذاییمیکروب زداییضد عفونی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۴ مشاهده

بررسی میزان ارسنیک در آب زیر زمینی شرب شهرستان رفسنجان

آلودگی منابع آب زیرزمینی با توجه به کمبود آب و تنش آبی خطرات بسیار زیادی برای سلامت جامعه مصرف کننده دار…

ارسنیکرفسنجانفلزات سنگین
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۱۳ مشاهده

استانداردهای ایمنی مواد غذایی و پیامدهای سلامت شناسایی شکافهای پژوهشی در رویه های کنترل کیفیت

استانداردهای ایمنی مواد غذایی بنیاد سلامت عمومی در قرن بیست و یکم هستند و با افزایش مخاطرات زنجیره های ت…

شکافهای پژوهشیکنترل کیفیتآلودگی میکروبی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۰۷ مشاهده

مروری بر افزودنیهای طبیعی مواد غذایی

افزودنی های غذایی فرصتی را برای تغذیه جهان از طریق حفظ دسترسی به غذای مغذی و مقرون به صرفه برای مصرف انس…

مواد غذاییافزودنی های طبیعیترکیبات ضد میکروبی