مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

کنترل بیولوژیک بیماری لکه قهوه ای برنج (Bipolaris oryae) مروری جامع بر راهکارهای میکروبی و چالشهای آینده

چکیده مقاله

بیماری لکه قهوه ای برنج Brown Spot Disease ناشی از قارچ Bipolaris oryzae معادل جنسی Cochliobolus miyabeanus یکی از مخرب ترین عوامل خسارت را در مزارع برنج در سطح جهان و ایران است با توجه به محدودیت های زیست محیطی و افزایش مقاومت پاتوژن ها نسبت به سموم شیمیایی توجه به راهبردهای کنترل بیولوژیک ضروری شده است این مرور انتقادی به بررسی پیشرفت های اخیر در استفاده از عوامل بیولوژیک شامل میکروارگانیسم های آنتاگونیست مانند Trichoderma و باسیلها و همچنین نقش القای مقاومت گیاهی در مدیریت این بیماری می پردازد شواهد نشان می دهد که عوامل بیولوژیک محلی پتانسیل مهار قابل توجهی دارند با این حال، موفقیت بلندمدت نیازمند توسعه فرمولاسیون های تجاری پایدار و ادغام این روش ها در سیستم های مدیریت تلفیقی مواد مغذی INM است تمرکز تحقیقات آتی باید بر روی مطالعات مزرعه ای گسترده و درک مکانیسم های مولکولی تعاملات میزبان پاتوژن کنترل کننده باشد تا راهکارهای بیولوژیک اثربخش و قابل اتکایی ارائه گردد

کلیدواژه‌ها

Bipolaris oryzae القای مقاومت مدیریت تلفیقی کنترل بیولوژیک لکه قهوه ای برنج

نویسندگان

تصویر پریچهر قسمت پور

پریچهر قسمت پور

شرکت کشت و صنعت زرین خوشه طبرستان، کارشناس کنترل کیفی مهندسی کشاورزی گیاهپزشکی بیماری شناسی گیاهی، شرکت کشت و صنعت زرین خوشه طبرستان، بابل، ایران

تصویر ولی الله بابایی زاد

ولی الله بابایی زاد

گروه گیاهپزشکی، دانشکده علوم زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران

تصویر عباس علی تبار

عباس علی تبار

مدیر عامل، مهندس عمران ژئوتکنیک، شرکت کشت و صنعت زرین خوشه طبرستان، بابل، ایران

شیوه ارجاع

قسمت پور، پریچهر و بابایی زاد، ولی الله و علی تبار، عباس،1404،کنترل بیولوژیک بیماری لکه قهوه ای برنج (Bipolaris oryae) مروری جامع بر راهکارهای میکروبی و چالشهای آینده،نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران مجموعه مقالات نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران29 آبان 1404 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۷۰ مشاهده

پیشرفتهای اخیر در فناوری تثبیت آنزیمی و کاربردهای آن در صنایع غذایی

افزایش تقاضای جهانی برای تولید مواد غذایی مغذی و با ماندگاری بیشتر صنایع غذایی را به سمت بهره گیری از رو…

پایداری حرارتیغذاهای عملکردیتثبیت آنزیمی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۶۶ مشاهده

نقش زنبورعسل در گرده افشانی و افزایش تولید در باغات میوه با ترکیب درختان خودبارور و ناسازگار

وجود درختان خود بارور و درختان ناسازگار در باغهای میوه مشکلاتی را برای باغداران در طول فرایند گرده افشان…

درختان ناسازگارباغدارانگرده افشانی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۶ مشاهده

کاربردهای آب الکترولیز اکسید کننده در ارتقای ایمنی و کیفیت صنایع غذایی

استفاده از آب الکترولیز شده اکسیدکننده Electrolyzed Oxidizing Water, EOW یکی از نوین ترین روشهای ضدعفونی…

ایمنی مواد غذاییمیکروب زداییضد عفونی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۴ مشاهده

بررسی میزان ارسنیک در آب زیر زمینی شرب شهرستان رفسنجان

آلودگی منابع آب زیرزمینی با توجه به کمبود آب و تنش آبی خطرات بسیار زیادی برای سلامت جامعه مصرف کننده دار…

ارسنیکرفسنجانفلزات سنگین
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۱۳ مشاهده

استانداردهای ایمنی مواد غذایی و پیامدهای سلامت شناسایی شکافهای پژوهشی در رویه های کنترل کیفیت

استانداردهای ایمنی مواد غذایی بنیاد سلامت عمومی در قرن بیست و یکم هستند و با افزایش مخاطرات زنجیره های ت…

شکافهای پژوهشیکنترل کیفیتآلودگی میکروبی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۰۷ مشاهده

مروری بر افزودنیهای طبیعی مواد غذایی

افزودنی های غذایی فرصتی را برای تغذیه جهان از طریق حفظ دسترسی به غذای مغذی و مقرون به صرفه برای مصرف انس…

مواد غذاییافزودنی های طبیعیترکیبات ضد میکروبی