مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

تاثیرات زیست محیطی سوختن مازوت بر امنیت غذایی و کشاورزی

چکیده مقاله

سوختن مازوت Heavy Fuel Oil; HFO به عنوان یکی از ارزان ترین منابع انرژی در نیروگاه های برق، صنایع سنگین و کشتیرانی همچنان در کشورهای در حال توسعه مانند ایران، روسیه و مصر نقش محوری ایفا می کند این پژوهش با استفاده از چارچوب ارزیابی چرخه حیات و مدل سازی سیستمی اثرات زیست محیطی احتراق مازوت بر تغییرات اقلیمی و کشاورزی را در یک رویکرد یکپارچه هم بست آب انرژی غذا بررسی می کند انتشار آلاینده های کلیدی شامل دی اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن، ذرات معلق و کربن سیاه از طریق مکانیسم های چندگانه از جمله باران اسیدی، رسوب ذرات و تقویت گرمایش کوتاه مدت، عملکرد محصولات کشاورزی را تا ۱۵ ۳۰ درصد کاهش می دهد و امنیت غذایی را در مقیاس منطقه ای تهدید می کند تحلیل مبتنی بر داده های میدانی سه نیروگاه مازوت سوز در ایران، مدل های چرخه حیات با پایگاه دیتابیس محیط زیستی فرآیندها و شبیه سازی اقلیمی – کشاورزی DSSAT ASIM نشان داد که هر تن مازوت سوزانده شده ۳ ۱ تن CO۲ منتشر می کند که ۴۰ ۶۰٪ آن در مرحله استخراج و پالایش است کربن سیاه با پتانسیل گرمایش جهانی ۹۲۰ برابر CO۲ در ۲۰ سال ذوب یخ های قطبی را ۲۰ ۳۰ درصد تسریع کرده و الگوهای بارش را در خاورمیانه تغییر می دهد باران اسیدی pH خاک را ۱ ۰۵ واحد کاهش داده و فراهمی زیستی فلزات سنگین وانادیوم و نیکل را افزایش می دهد که منجر به کاهش ۲۵ درصد عملکرد گندم در استان های مرکزی ایران و خسارات اقتصادی بیش از ۱ ۶۳ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۳ ۲۰۲۴ شد این مطالعه با پر کردن شکاف پژوهش ها در ارتباط سیستمی انرژی اقلیم غذا سیاست های جایگزینی سوخت هیدروژن سبز، بیوفول ها، پایش زیست محیطی و کشاورزی انطباقی را پیشنهاد می کند که می تواند رد کربن را ۵۰ ۷۰٪ کاهش داده و امنیت غذایی را در کشورهای وابسته به فسیلی ها تقویت کند

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

تصویر فواد سعیدی

فواد سعیدی

گروه مهندسی محیط زیست واحد اهواز دانشگاه آزاد اسلامی، اهواز، ایران

شیوه ارجاع

�عیدی، فواد و پورجعفریان، ویدا و وریج کاظمی ابوذرنکویی، کبری،1404،تاثیرات زیست محیطی سوختن مازوت بر امنیت غذایی و کشاورزی،اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی،ورامین

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی مجموعه مقالات اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی28 آبان 1404 · ورامین
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۰۴ مشاهده

مطالعه ویژگی های فیزیکوشیمیایی اولئوژل تولیدی روغن سبوس برنج بر پایه موم سبوس برنج

چربی های جامد، اسیدهای چرب و چربی های ترانس به دلیل بافت مطلوب و پایداری اکسیداتیو بالا به طور گسترده ای…

اولئوژلنقطه ذوبظرفیت اتصال روغن
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۹۶ مشاهده

بررسی خواص اسانس و عصاره رزماری

در صنعت غذا، عصاره و اسانس گیاهان دارویی به عنوان عوامل ضروری برای حفظ ایمنی مواد غذایی، افزایش ماندگاری…

عصارهاسانسرزماری
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۹۰ مشاهده

مقایسه ارزش گوشت اردک در برابر گوشت گاو

این پژوهش با هدف بررسی جامع ترکیب تغذیه ای، ویژگی های عملکردی و کاربردهای صنعتی گوشت اردک و مقایسه ی آن…

گوشت اردکاسیدهای چربپروتئین
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۷۹ مشاهده

بررسی اثرات جایگزینی چربی حیوانی با روغن کنجد بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی،حسی و میکروبی کالباس

کالباس، به عنوان یک فرآورده گوشتی تخمیری محبوب، به دلیل محتوای بالای چربی حیوانی حاوی مقادیر قابل توجهی…

جایگزینی چربیروغن کنجدکالباس
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۴۳ مشاهده

Sustainable Food Systems with Emphasis on Modern Technologies and Food Waste Reduction

This article explores sustainable food systems with a focus on the role of modern technologies and food…

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۴۲ مشاهده

Influence of Haematococcus pluvialis oil extract on shelf life of astaxanthin-rich, tilapia-surimi-based restructured fillets under chilled storage

Surimi is a lean source of fish protein that is widely consumed worldwide in various forms It is produce…

Restructured seafoodSurimiAstaxanthin