نقش فناوری های انجماد فراسرد در حفاظت بلندمدت ژرم پلاسم گیاهی و امنیت غذایی با تاکید بر مطالعات ثبات ژنتیکی سیب زمینی

چکیده مقاله

امنیت غذایی پایدار نیازمند حفظ و دسترسی بلندمدت به منابع ژنتیکی گیاهی ژرم پلاسم است ازاین رو توسعه فناوری های نوین برای نگهداری ایمن و موثر این منابع از اهمیت راهبردی برخوردار است انجماد فراسرد Cryopreservation به عنوان یکی از کارآمدترین روش های حفاظت بلندمدت ژرم پلاسم امکان نگهداری سلول ها، مریستم ها و بافت های گیاهی را در دمای نیتروژن مایع ۱۹۶°C بدون تغییرات ژنتیکی فراهم می سازد در سال های اخیر استفاده از روش های نوینی چون انکپسولاسیون، دهیدراسیون و V cryoplate در گونه های مهمی نظیر سیب زمینی Solanum tuberosum L ، برنج، موز و گیاهان دارویی گسترش یافته است مطالعات متعددی نشان داده اند که این روش ها علاوه بر تضمین بقاء بالای ریزنمونه ها پس از انجماد موجب حفظ ساختار ژنتیکی و فیزیولوژیکی گیاهان نسل اول می شوند در پژوهش اخیر میربابائی و همکاران ۱۴۰۳ درباره دو رقم سیب زمینی آریندا و سانته نتایج تحلیل نشانگرهای SSR و صفات فیزیولوژیکی، تاییدکننده ی ثبات ژنتیکی گیاهان پس از باززایی از شرایط فراسرد بود این یافته ها نشان می دهد که کرایوپریزرویشن نه تنها ابزاری فنی بلکه راهبردی کلیدی برای تضمین امنیت غذایی در برابر بحران های اقلیمی و تنوع زیستی است

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

سیدعلی میربابائی

دانشجوی دوره دکتری اگر و تکنولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس

مرتضی سام دلیری

دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس

رضا ضرغامی

دانشیار بخش کشت بافت و سلول پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی

امیرعباس موسوی

استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس

علی افتخاری

استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس

میربابائی، سیدعلی و سام دلیری، مرتضی و ضرغامی، رضا و موسوی، امیرعباس و افتخاری، علی،1404،نقش فناوری های انجماد فراسرد در حفاظت بلندمدت ژرم پلاسم گیاهی و امنیت غذایی با تاکید بر مطالعات ثبات ژنتیکی سیب زمینی،اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی،ورامین

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی28 آبان 1404 · ورامین