مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

بررسی برهمکنش قارچ میکوریزا آربسکولار و سطوح مختلف فسفر بر گیاه باقلا (.Vicia faba L) تحت شرایط تنش خشکی

چکیده مقاله

این پژوهش گلخانه ای با هدف بررسی اثر تنش خشکی سطوح مختلف فسفر و تلقیح میکوریزایی بر شاخصهای مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و جذب عناصر غذایی در گیاه در شهرستان داراب در قالب یک آزمایش فاکتوریل با ۳ تیمار تنش خشکی در سه سطح آبیاری نرمال تنش متوسط و تنش شدید فسفر در سه سطح صفر، ۱۰ و ۲۰ میلی گرم بر کیلوگرم خاک و قارچ میکوریزا آربسکولار در سه سطح صفر، ۷۵ و ۱۵۰ گرم در سال ۱۴۰۲ انجام شد نتایج نشان داد که تنش خشکی به طور قابل توجهی رشد و نمو گیاه را تحت تاثیر قرار میدهد، به طوری که در سطح تنش حداکثر تعداد برگ ارتفاع ساقه، سطح برگ و شاخص کلروفیل به ترتیب ۵۱/۸ ۳۶/۳، ۴۰/۵ و ۴۰/۴ درصد نسبت به شرایط نرمال کاهش یافت همچنین وزن خشک اندام هوایی و ریشه نیز به طور قابل توجهی کاهش یافت که نشان دهنده کاهش میزان آب و مواد آلی در بافتهای گیاه است علاوه بر این تنش خشکی باعث کاهش جذب و انتقال فسفر در گیاه شد به طوری که غلظت فسفر به طور قابل توجهی کاهش یافت با افزایش سطح ،فسفر، بهبود قابل توجهی در شاخص های مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه مشاهده شد به طوری که تعداد برگ ارتفاع ساقه سطح برگ و شاخص کلروفیل به ترتیب ،۳۷/۴ ، ۱۵/۰۲ ۱۹/۰۵ و ۲۶/۵ درصد افزایش یافت بیشترین تغییر در تعداد برگ گیاه مشاهده شد که نشان دهنده نقش مهم فسفر در تولید برگهای جدید و توسعه سیستم رویشی گیاه است استفاده از قارچهای میکوریزا نیز باعث افزایش شاخصهای مورفولوژیکی و شاخص کلروفیل گیاه شد به طوری که تعداد ،برگ ارتفاع ساقه سطح برگ و شاخص کلروفیل به ترتیب ۱۲/۳، ۴/۹۷، ۵/۷ و ۹/۵ درصد افزایش یافت بیشترین تاثیر میکوریزا بر تعداد برگ گیاه بود که نشان دهنده نقش مهم میکوریزا در افزایش جذب فسفر و بهبود رشد سیستم رویشی گیاه است در شرایط تنش آبی، گیاهان تلقیح شده با قارچهای میکوریز آربوسکولار ویژگیهای رشد بهبود یافته و جذب مواد مغذی افزایش یافته به ویژه برای فسفر را نشان دادند وابستگی میکوریزایی در شرایط تنش متوسط حداکثر میزان را نشان داد و با افزایش شدت تنش و در شرایط آبیاری نرمال کاهش یافت افزایش فسفر نیز باعث افزایش وابستگی میکوریزایی شد به طور کلی، نتایج این پژوهش نشان میدهد که تنش خشکی تاثیر منفی قابل توجهی بر رشد و نمو گیاه دارد، اما افزایش سطح فسفر و استفاده از قارچهای میکوریزا میتواند تا حد زیادی این اثرات منفی را کاهش دهد

کلیدواژه‌ها

تنش خشکی فسفر میکوریزا شاخصهای مورفولوژیک محتوای عناصر

نویسندگان

تصویر سروش سرافرازی

سروش سرافرازی

دانشگاه آزاد اسلامی واحد داراب بخش شیمی حاصلخیزی خاک و تغذیه گیاه ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد داراب داراب ، ایران

تصویر حسن حقیقت نیا

حسن حقیقت نیا

مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس بخش تحقیقات خاک و آب، شیراز، ایران

شیوه ارجاع

�رافرازی، سروش و حقیقت نیا، حسن،1404،بررسی برهمکنش قارچ میکوریزا آربسکولار و سطوح مختلف فسفر بر گیاه باقلا (.Vicia faba L) تحت شرایط تنش خشکی،نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی مجموعه مقالات نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی31 شهریور 1404 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۷۱۲ مشاهده

بررسی امنیت مصرف لبنیات محلی غیر پاستوریزه و ارتباط آن با شیوع تب مالت و تب کیو در نقاط مختلف ایران

لبنیات یکی از گروههای غذایی است که مصرف روزانه آن برای کارکرد طبیعی و روزانه بدن و جلوگیری از بعضی اختلا…

پاستوریزاسیونلبنیات محلیتب مالت
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۶۷۷ مشاهده

بیوتروریسم و ایمنی مواد غذایی

تروریسم غذایی به اقدام عمدی برای آلوده سازی، تخریب یا اختلال در زنجیره تامین مواد غذایی با اهداف سیاسی…

مواد غذاییایمنیبیوتروریسم
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۵۰۲ مشاهده

مروری بر جایگزینهای طبیعی نیتریت در فرآورده های گوشتی با تاکید بر عصاره های گیاهی

نیتریت به عنوان یکی از افزودنیهای کلیدی در فرآورده های گوشتی نقشی اساسی در تثبیت رنگ، بهبود طعم، افزایش…

فرآورده های گوشتینیتریتنیتروز آمین
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۳۴۰ مشاهده

اثر فرآیندهای حرارتی بر پایداری لیکوپن گوجه فرنگی و فرآورده های آن

مهمترین منبع لیکوپن گوجه فرنگی است و به واسطه این که لیکوپن به عنوان یک آنتی اکسیدان در مقابل گروه وسیعی…

گوجه فرنگیپایداری لیکوپن
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۳۱۹ مشاهده

اثرات نانوذرات اکسید منیزیم بر پارامترهای فیتوشیمیایی گیاه زیره سبز

نانوذرات به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود در سالهای اخیر به طور فزاینده ای مورد توجه محققان در حوزه های…

نانوذرات اکسید منیزیمزیره سبزپارامترهای فیتوشیمیایی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۳۰۵ مشاهده

The Role of Probiotics in the Prevention of Gastric Cancer

Gastric cancer remains a major global health concern, driven by complex interactions among microbial, di…

Helicobacter pyloriProbioticsGastric cancer