مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

تحلیل کمی تاثیر تنش شوری بر جوانه زنی رقم نیما در گیاه کلزا

چکیده مقاله

کمبود آب و کیفیت پایین آن در مناطق خشک و نیمه خشک از چالشهای اصلی کشاورزی پایدار محسوب می شود استفاده از منابع آب جایگزین مانند آب لب شور ضروری است اما تنش شوری در مرحله جوانه زنی می تواند اثرات منفی بر رشد و استقرار گیاهان داشته باشد این تحقیق به بررسی اثر شوری بر شاخصهای جوانه زنی رقم نیما کلزا پرداخته و مدلهای مختلفی برای پیش بینی این تاثیرات ارزیابی شده اند آزمایشها در قالب طرح کاملا تصادفی با تیمارهای مختلف شوری ۰ ۸۵ تا ۳۲ دسی زیمنس بر متر انجام شد نتایج نشان داد که آستانه تحمل شوری برای رقم نیما در شاخصهای درصد جوانه زنی نهایی و سرعت جوانه زنی برابر با ۲ دسی زیمنس بر متر است و افزایش شوری منجر به کاهش تدریجی این شاخصها می شود مقادیر ECso و ECmax برای شاخص FGP به ترتیب ۴۷ ۸ و ۷۰ ۷ دسی زیمنس بر متر و برای GSI به ترتیب ۲۴ و دسی زیمنس بر متر تعیین شد که نشان دهنده تحمل نسبی این رقم به شوری است مدلهای غیرخطی عملکرد بهتری در توصیف پاسخ گیاه به شوری داشتند به طوری که مدل HF در شاخص FGP و مدل HVG در شاخص GSI به عنوان مناسب ترین مدلها انتخاب شدند نتایج این پژوهش می تواند در مدیریت بهینه منابع آب و انتخاب ارقام مقاوم برای کشت در شرایط شور مورد استفاده قرار گیرد

کلیدواژه‌ها

تنش شوری جوانه زنی سرعت جوانه زنی آستانه تحمل به شوری شاخص بنیه بذر کلزا

نویسندگان

شیوه ارجاع

�ایرام، منصوره،1404،تحلیل کمی تاثیر تنش شوری بر جوانه زنی رقم نیما در گیاه کلزا،نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی مجموعه مقالات نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی31 شهریور 1404 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۷۱۲ مشاهده

بررسی امنیت مصرف لبنیات محلی غیر پاستوریزه و ارتباط آن با شیوع تب مالت و تب کیو در نقاط مختلف ایران

لبنیات یکی از گروههای غذایی است که مصرف روزانه آن برای کارکرد طبیعی و روزانه بدن و جلوگیری از بعضی اختلا…

پاستوریزاسیونلبنیات محلیتب مالت
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۶۷۷ مشاهده

بیوتروریسم و ایمنی مواد غذایی

تروریسم غذایی به اقدام عمدی برای آلوده سازی، تخریب یا اختلال در زنجیره تامین مواد غذایی با اهداف سیاسی…

مواد غذاییایمنیبیوتروریسم
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۵۰۲ مشاهده

مروری بر جایگزینهای طبیعی نیتریت در فرآورده های گوشتی با تاکید بر عصاره های گیاهی

نیتریت به عنوان یکی از افزودنیهای کلیدی در فرآورده های گوشتی نقشی اساسی در تثبیت رنگ، بهبود طعم، افزایش…

فرآورده های گوشتینیتریتنیتروز آمین
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۴۷۸ مشاهده

نقش پیش تیمار فراصوت در بهبود پایداری و عملکرد امولسیون پروتئینهای نخود

با افزایش تقاضا برای منابع پروتئینی پایدار و طبیعی، پروتئین نخود به دلیل ویژگیهای تغذیه ای و اقتصادی برج…

نخودامواج فراصوتپروتئین حبوبات
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۳۶۰ مشاهده

عوامل موثر بر میکروبیوم روده و نقش آن در سلامتی از طریق غذا

میکروبیوم انسان یک اکوسیستم پیچیده متشکل از تریلیونها میکروارگانیسم و ژنهای جمعی آنهاست که در سراسر بدن…

میکروبیومتغذیهبیماری
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۳۴۰ مشاهده

اثر فرآیندهای حرارتی بر پایداری لیکوپن گوجه فرنگی و فرآورده های آن

مهمترین منبع لیکوپن گوجه فرنگی است و به واسطه این که لیکوپن به عنوان یک آنتی اکسیدان در مقابل گروه وسیعی…

گوجه فرنگیپایداری لیکوپن