مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

اثرات سطوح مختلف بیوپلکس منگنز به عنوان منبعی از منگنز به همراه پروبیوتیک و مولتی آنزیم بر عملکرد رشد و میکروفلورای دستگاه گوارش جوجه های گوشتی

چکیده مقاله

به منظور بررسی اثرات ترکیبی و همزمان سطوح مختلف بیوپلکس منگنز به همراه پروبیوتیک و مولتی آنزیم بر عملکرد و میکروفلورای دستگاه گوارش جوجه های گوشتی، تعداد ۶۴۰ قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس ۳۰۸ در دو آزمایش مستقل با چهار سطح بیوپلکس منگنز ۰، ۶۰، ۷۲ و ۸۴ میلی گرم در هر کیلوگرم از جیره ، دو سطح پروبیوتیک Parsilac و ۲۰۰ میلی گرم در هر کیلوگرم و دو سطح مولتی آنزیم Combo ۰ و ۵۰۰ میلی گرم در هر کیلوگرم از جیره در قالب طرح کاملا تصادفی با آرایش فاکتوریل ۴x۲ در مجموع با ۱۶ تیمار آزمایشی ۴ تکرار و ۱۰ قطعه جوجه در هر تکرار تا سن ۴۲ روزگی پرورش داده شدند فاکتورهای اندازه گیری شده در این آزمایش شامل شاخص های مربوط به عملکرد میزان مصرف غذا، میزان افزایش وزن بدن، ضریب تبدیل غذایی و میکروفلورای دستگاه گوارش بودند تجزیه و تحلیل آماری داده ها در این مطالعه با استفاده از بسته نرم افزاری SAS صورت گرفت پس از تجزیه واریانس داده ها ANOVA ، مقایسه میانگین تیمارها با روش آزمون چند دامنهای توکی انجام شد نتایج نشان داد که عملکرد جوجه های گوشتی، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک در جیره های حاوی سطوح ۷۲ میلی گرم منگنز به تنهایی و همراه پروبیوتیک و مولتی آنزیم بالاترین اختلاف معنی دار را با شاهد داشتند P>۰ ۰۵ تیمارهای حاوی سطوح مختلف منگنز به همراه پروبیوتیک و همچنین به همراه مولتی آنزیم میزان لاکتوباسیلوس ایلئوم را افزایش و میزان اشرشیاکلی روده کور را کاهش دادند که با تیمار شاهد اختلاف معنی دار داشتند P>۰ ۰۵ نتایج نشان می دهد که تیمار با سطح ۶۰ و ۷۲ میلی گرم منگنز به همراه پروبیوتیک و مولتی آنزیم نسبت به سایر تیمارها نتایج امیدبخشی بر صفات مورد مطالعه از جمله عملکرد و جمعیت میکروبی دستگاه گوارش داشت اما برای درک اثر متقابل مکمل های استفاده شده نیاز به بررسی و تحقیق بیشتر می باشد

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

تصویر جعفر فخرایی

جعفر فخرایی

دانشیار گروه علوم دامی واحد ورامین پیشوا دانشگاه آزاد اسلامی ورامین ایران

تصویر مسعود گماریان

مسعود گماریان

دانشیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی اراک ایران

شیوه ارجاع

�ابایی گیلاکجانی، محمد جواد و فخرایی، جعفر و ، حسین منصوری یار احمدی و گماریان، مسعود،1404،اثرات سطوح مختلف بیوپلکس منگنز به عنوان منبعی از منگنز به همراه پروبیوتیک و مولتی آنزیم بر عملکرد رشد و میکروفلورای دستگاه گوارش جوجه های گوشتی،اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی،ورامین

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی مجموعه مقالات اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی28 آبان 1404 · ورامین
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۰۴ مشاهده

مطالعه ویژگی های فیزیکوشیمیایی اولئوژل تولیدی روغن سبوس برنج بر پایه موم سبوس برنج

چربی های جامد، اسیدهای چرب و چربی های ترانس به دلیل بافت مطلوب و پایداری اکسیداتیو بالا به طور گسترده ای…

اولئوژلنقطه ذوبظرفیت اتصال روغن
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۹۶ مشاهده

بررسی خواص اسانس و عصاره رزماری

در صنعت غذا، عصاره و اسانس گیاهان دارویی به عنوان عوامل ضروری برای حفظ ایمنی مواد غذایی، افزایش ماندگاری…

عصارهاسانسرزماری
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۹۰ مشاهده

مقایسه ارزش گوشت اردک در برابر گوشت گاو

این پژوهش با هدف بررسی جامع ترکیب تغذیه ای، ویژگی های عملکردی و کاربردهای صنعتی گوشت اردک و مقایسه ی آن…

گوشت اردکاسیدهای چربپروتئین
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۷۹ مشاهده

بررسی اثرات جایگزینی چربی حیوانی با روغن کنجد بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی،حسی و میکروبی کالباس

کالباس، به عنوان یک فرآورده گوشتی تخمیری محبوب، به دلیل محتوای بالای چربی حیوانی حاوی مقادیر قابل توجهی…

جایگزینی چربیروغن کنجدکالباس
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۴۳ مشاهده

Sustainable Food Systems with Emphasis on Modern Technologies and Food Waste Reduction

This article explores sustainable food systems with a focus on the role of modern technologies and food…

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۴۲ مشاهده

Influence of Haematococcus pluvialis oil extract on shelf life of astaxanthin-rich, tilapia-surimi-based restructured fillets under chilled storage

Surimi is a lean source of fish protein that is widely consumed worldwide in various forms It is produce…

Restructured seafoodSurimiAstaxanthin