مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ انگلیسی

The Role of Inulin-Type Fructans in Modulating Gut Microbiota and Metabolic Health in Adults with Prediabetes

The Role of Inulin-Type Fructans in Modulating Gut Microbiota and Metabolic Health in Adults with Prediabetes

چکیده مقاله

Prediabetes represents a rapidly growing global health concern and a critical intervention window for preventing progression to type 2 diabetes mellitus T2DM Emerging evidence highlights the central role of gut microbiota dysbiosis characterized by reduced microbial diversity, diminished short chain fatty acid SCFA producing bacteria, and increased intestinal permeability—in driving insulin resistance and chronic low grade inflammation Inulin type fructans ITFs , including inulin and fructooligosaccharides, are well established prebiotics that selectively stimulate beneficial taxa such as Bifidobacterium, Faecalibacterium prausnitzii, and Akkermansia muciniphila Through enhanced SCFA production, improved gut barrier integrity, modulation of bile acid signaling, and stimulation of GLP 1 and PYY secretion, ITFs exert measurable effects on metabolic regulation Clinical evidence from randomized controlled trials demonstrates that ITF supplementation can reduce fasting glucose, improve HOMA IR, enhance postprandial glycemic responses, and promote modest reductions in body weight and ectopic fat deposition in individuals with prediabetes These findings suggest that ITFs represent a promising, scalable, non pharmacological strategy for targeting the gut microbiota metabolic axis and supporting normoglycemic remission Further long term and population specific studies are needed to optimize dosing, evaluate sustainability, and determine effectiveness across diverse metabolic phenotypes

کلیدواژه‌ها

Inulin-type fructans GLP-1 PYY Prediabetes Gut microbiota Prebiotics Insulin resistance Glycemic control Metabolic endotoxemia Faecalibacterium prausnitzii Akkermansia muciniphila Inflammation Metabolic health Inulin type fructans Short chain fatty acids SCFAs GLP 1

نویسندگان

تصویر Abolfazl Fadaei

Abolfazl Fadaei

Department of Nutrition, SR C, Islamic Azad University, Tehran, Iran

تصویر Soraya Radfar

Soraya Radfar

Department of Nutrition, SR C, Islamic Azad University, Tehran, Iran

تصویر Sina Beshkooh

Sina Beshkooh

Department of Nutrition, SR C, Islamic Azad University, Tehran, Iran

شیوه ارجاع

Fadaei, Abolfazl and Alipour Ghezelje, Aryan and Soleymani Roodbari, Kasra and Radfar, Soraya and Beshkooh, Sina,1404,The Role of Inulin-Type Fructans in Modulating Gut Microbiota and Metabolic Health in Adults with Prediabetes,Ninth International Conference on Interdisciplinary Studies in Food industry and Nutrition Science of Iran,Tehran

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران مجموعه مقالات نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران29 آبان 1404 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۷۰ مشاهده

پیشرفتهای اخیر در فناوری تثبیت آنزیمی و کاربردهای آن در صنایع غذایی

افزایش تقاضای جهانی برای تولید مواد غذایی مغذی و با ماندگاری بیشتر صنایع غذایی را به سمت بهره گیری از رو…

پایداری حرارتیغذاهای عملکردیتثبیت آنزیمی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۶۶ مشاهده

نقش زنبورعسل در گرده افشانی و افزایش تولید در باغات میوه با ترکیب درختان خودبارور و ناسازگار

وجود درختان خود بارور و درختان ناسازگار در باغهای میوه مشکلاتی را برای باغداران در طول فرایند گرده افشان…

درختان ناسازگارباغدارانگرده افشانی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۶ مشاهده

کاربردهای آب الکترولیز اکسید کننده در ارتقای ایمنی و کیفیت صنایع غذایی

استفاده از آب الکترولیز شده اکسیدکننده Electrolyzed Oxidizing Water, EOW یکی از نوین ترین روشهای ضدعفونی…

ایمنی مواد غذاییمیکروب زداییضد عفونی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۴ مشاهده

بررسی میزان ارسنیک در آب زیر زمینی شرب شهرستان رفسنجان

آلودگی منابع آب زیرزمینی با توجه به کمبود آب و تنش آبی خطرات بسیار زیادی برای سلامت جامعه مصرف کننده دار…

ارسنیکرفسنجانفلزات سنگین
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۱۳ مشاهده

استانداردهای ایمنی مواد غذایی و پیامدهای سلامت شناسایی شکافهای پژوهشی در رویه های کنترل کیفیت

استانداردهای ایمنی مواد غذایی بنیاد سلامت عمومی در قرن بیست و یکم هستند و با افزایش مخاطرات زنجیره های ت…

شکافهای پژوهشیکنترل کیفیتآلودگی میکروبی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۰۷ مشاهده

مروری بر افزودنیهای طبیعی مواد غذایی

افزودنی های غذایی فرصتی را برای تغذیه جهان از طریق حفظ دسترسی به غذای مغذی و مقرون به صرفه برای مصرف انس…

مواد غذاییافزودنی های طبیعیترکیبات ضد میکروبی