مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ فارسی

هیدروژل: ویژگی های آن و رهایش دارو

چکیده مقاله

هیدروژل ها سیستم های انتقال دارو با رهایش کنترل شده بر پایه پلیمر هستند هیدروژل ها به دلیل داشتن محتوای آبی نسبتا زیاد و قوام نرم و لاستیکی، از نظر خواص فیزیکی مشابه بافت های موجودات زنده هستند که منجر به زیستسازگاری هیدروژل ها می شود این مقاله، مقدمه مختصری در مورد هیدروژل ها، ویژگی های هیدروژل ها، مکانیسم رهایش دارو و راهکارهای اثربخشی هیدروژل ها در انتقال دارو ارائه می دهد

کلیدواژه‌ها

هیدروژل خواص هیدروژل تحویل دارو

نویسندگان

تصویر بابک قنبرزاده

بابک قنبرزاده

استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی

تصویر اکرم پزشکی

اکرم پزشکی

استادیار، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی

شیوه ارجاع

�حمدزاده نوبری آذر، فرناز و قنبرزاده، بابک و پزشکی، اکرم،1399،هیدروژل: ویژگی های آن و رهایش دارو،دومین همایش ملی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران،تهران

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات دومین همایش ملی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران مجموعه مقالات دومین همایش ملی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران22 خرداد 1399 · تهران
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۱۱,۵۷۸ مشاهده

کوئروم سنسینگ و چگونگی آن در باکتری های گرم مثبت و گرم منفی

کوئروم سنسینگ یا سیستم حدنصاب امروزه به عنوان زبان گفتگو میان باکتری ها شناخته می شود به این معنی که ارت…

اتوایندیویسرکوئروم سنسینگسیستم حد نصاب
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۲,۱۵۸ مشاهده

بررسی تاثیر فرآیند پرتو دهی بعنوان جایگزین فرآیند حرارتی برای کاهش بارمیکروبی مواد غذایی با درنظرداشتن حفظ خواص کیفی و ارزش تغذیه ای

برای تضمین کیفیت میکروبی مواد غذایی از فرآیند حرارتی استفاده می شود که بر خصوصیات کیفی محصول تاثیر مخرب…

پرتودهیسالمونلااکسیداسیون
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۱,۷۹۰ مشاهده

ارزیابی کارایی کشت قارچ صدفی روی بستر کاه گندم و بهبود ارزش غذایی آن

گندم فراوان ترین گیاه کشت داده شده در ایران می باشد، بنابراین کاه حاصل از آن حجم قابل توجه ای از ضایعات…

ضایعات کشاورزیخوراک دامکاه گندم
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۱,۳۸۲ مشاهده

بررسی خواص نان بعد از افزودن پودر هسته خرما

بر اساس اطلاعات فائو، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد تولید محصول خرما از 4/6 میلیون تن در سال 1994 به…

خرمافنولیکفلاونوئید
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۱,۰۲۳ مشاهده

بررسی خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی عصاره و اسانس های روغنی گیاهی و کاربرد آنها در مواد غذایی

افزایش درخواست مصرف کنندگان به محصولات غذایی بدون نگهدارنده و یا با نگهدارنده طبیعی صنعت غذا را برآن داش…

اسانس روغنیعصاره گیاهیآنتی اکسیدان
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۹۸۲ مشاهده

حامل های لیپیدی نانوساختار

در چند دهه گذشته، فن آوری های مختلفی برای تحویل دارو پدید آمده و دستگاه های تحویل داروی نانو ساخته شده ا…

روش های تولیدکاربردهای غذاییحامل لیپیدی نانوساختار