آفتکش های غذایی و ارتباط بالقوه با اختلال طیف اوتیسم

چکیده مقاله

آفتکش ها گروهی از ترکیبات شیمیایی هستند که برای کنترل آفات استفاده می شوند و ممکن است به خاک، آب و هوا نفوذ کنند این ترکیبات در معرض قرار گرفتن مادران باردار و کودکان نوپا می توانند به مدل های رشد عصبی و تکامل مغز آسیب برسانند چندین دسته از آفتکش ها از جمله حشره کش ها، علف کش ها و قارچ کش ها وجود دارند برخی از این ترکیبات نوروتوکسیک هستند و اثراتشان بر توسعه مغز می تواند به تغییرات در رفتار، تعاملات اجتماعی و پردازش ارائه شده منجر شود برخی پژوهش ها نشان داده اند که تماس مادرزادی یا در دوران کودکی با برخی آفتکش ها با افزایش احتمال بروز نشانه های ASD یا شدت آنها مرتبط است با این حال نتایج همچنان متنوع و کمتر قطعی هستند و نیاز به مطالعات طولی و کنترل شده بیشتر احساس می شود مکانیسم های ممکن شامل اختلال در رشد و تمایز نورونی، تغییر در سیگنال دهی عصبی و اثرات بر سیستم های آنتی اکسیدانی و التیامی مغز است همچنین تعامل ژن محیط با آفتکش ها ممکن است به تفاوت های منطقه ای و فردی در حساسیت ASD منجر شود برای کاهش ریسک ها استراتژی هایی مانند بهبود مدیریت، کاهش استفاده از آفتکش ها در مناطقی با تماس مستقیم با کودکان و انتخاب روش های جایگزین کم خطر مانند مدیریت یکپارچه آفات IPM پیشنهاد می شود افزایش پایش سلامتی مادران باردار و کودکان و تحقیقات ژنتیکی محیطی جهت درک بهتر تعاملات ژن محیط نیز اهمیت دارد

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

کبری شیرانی

گروه سم شناسی دانشکده علوم پزشکی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

�یرانی، کبری،1404،آفتکش های غذایی و ارتباط بالقوه با اختلال طیف اوتیسم،سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت،مشهد

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت24 مهر 1404 · مشهد