زهرا قاسم پور

مروری بر خواص عملکردی و کاربرد کربن داتها در بسته بندی مواد غذایی

کربن داتها CDs ، به عنوان نانوموادی چند منظوره و با منشا پایدار به دلیل خواص ضدمیکروبی، آنتی اکسیدانی و…

مروری بر انواع روشهای خالص سازی کربن داتها

امروزه کربن داتها به دلیل خواص نوری منحصر به فرد، سمیت، کم پایداری شیمیایی و خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکر…

بررسی دیدگاه پرستاران شاغل در بیمارستان شهرستان شیروان درخصوص ارایه مراقبت های منزل محور به بیماران

زمینه و هدف: ارایه مراقبت در منزل به بیماران، روش جایگزین بستری در بیمارستان است که می تواند به عنوان یک…

نقش کار تیمی در افزایش اعتماد به نفس دانش آموزان

اعتماد به نفس به عنوان یکی از مولفه های اساسی رشد شخصیت و موفقیت تحصیلی دانش آموزان، همواره مورد توجه رو…

مروری بر پایداری، تکنیک های استخراج ، خواص بیولوژیکی و کاربرد های بتالائین چغندر قرمز

در سالهای اخیر، چغندر قرمز به دلیل منبع فراوانی از ترکیبات فعال زیستی، بهویژه بتالائین، مورد توجه فزایند…

مروری جامع بر استخراج ترکیبات فنلی از منابع طبیعی با استفاده از حلال های یوتکتیک عمیق سبز

برای تحقیقات علمی پایدارتر و دوستدار محیط زیست، استفاده از اصول شیمی سبز در تمام زمینه های علم امری ضرور…

روش های پایدارسازی آنتوسیانین ها با انکپسولاسیون جهت جایگزینی رنگ دهنده های مصنوعی

امروزه به دلیل آگاهی روزافزون از خطرات زیست محیطی و اثرات جانبی مواد شیمیایی مورد استفاده در سنتز رنگ ده…

استخراج آنتوسیانین ها از ضایعات گیاهی و فرآورده های فرعی فرآیند ها

در سطح جهان، سالانه 140 میلیارد تن زباله تولید می شود یک سوم مواد غذایی تولید شده در جهان برای مصرف انسا…