مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

تاثیرات منطق جنگ بر ناامنی غذایی

چکیده مقاله

بسیاری از بحران های غذایی امروزی با جنگ و درگیری های خشونت آمیز مرتبط هستند در این بررسی چهار منطق جنگ که بر ناامنی غذایی تاثیر می گذارند شامل الف تخریب، ب آوارگی ناشی از درگیری، ج کنترل غذا و د گرسنگی به عنوان سلاح جنگ می باشند این منطق ها توضیح می دهند چرا دولت ها یا طالبان جنگ اغلب قادر یا مایل به پاسخگویی به بحران های غذایی نیستند و چرا کمک های بشر دوستانه در رسیدن به افراد نیازمند با چالش هایی روبرو هستند در حالی که همزمان از تشدید درگیری جلوگیری می کنند این مطالعه برای کاهش الف بحران های غذایی آینده، ب احترام به غذا به عنوان یک حق انسانی، ج همراستایی بر تفکر جمعی بین سازمان های امدادی، د ادغام ظرفیت های محلی و افزایش اقدامات اولیه را پیشنهاد می کند

کلیدواژه‌ها

ناامنی غذایی درگیری های جنگی کمبود غذایی مرگ تدریجی

نویسندگان

تصویر بیوک آقا فرمانی

بیوک آقا فرمانی

دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، اهر دانشگاه تبریز، ایران

تصویر سمیه محمدخانی

سمیه محمدخانی

کارشناسی ارشد زیست فناوری مواد غذایی گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز

شیوه ارجاع

فرمانی، بیوک آقا و محمدخانی، سمیه،1404،تاثیرات منطق جنگ بر ناامنی غذایی،سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت،مشهد

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت مجموعه مقالات سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت24 مهر 1404 · مشهد
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۳۰۶ مشاهده

ارزیابی میزان غلظت فلزات سنگین (آرسنیک، سرب و کادمیوم) در برنجهای وارداتی از مبادی ورودی بندر امام خمینی(ره)

برنج از پرمصرف ترین غلات ایران به شمار می آید با توجه به افزایش متوسط مصرف سرانه برنج در ایران واردات ای…

برنج وارداتیسربکادمیوم
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۶۸ مشاهده

کاربردهای کلیدی و مزایای هوش مصنوعی در کشاورزی و امنیت غذایی

امنیت غذایی، دسترسی فیزیکی به غذا، کیفیت، سلامت و پایداری، آن یکی از بنیادی ترین نیازهای هر جامعه است که…

کشاورزی هوشمندنهادهعملکرد
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۳۹ مشاهده

بررسی اثرات استفاده از ذرت و سویا تراریخته در جیره غذایی جوجه گوشتی تجاری

امروزه با پیشرفت صنعتی جوامع و افزایش جمعیت و به دنبال آن مشکلات اقتصادی و چالش های ناشی از آن موضوع تهی…

امنیتغذایی تراریختهجوجه گوشتی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۳ مشاهده

امنیت غذا در شرایط بحرانی مطالعه تطبیقی ایران و جهان

امنیت غذایی یکی از ارکان اصلی امنیت انسانی است که در مواجهه با بحران های اقلیمی، درگیری های نظامی، نوسان…

بحرانایرانجهان
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۱۶ مشاهده

ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی بافتی و ساختاری اولئوژل های مبتنی بر روغن دانه ریحان و موم زنبور عسل جهت کاربردهای غذایی

اولئوژل ها به عنوان جایگزین های چربی در فرمولاسیون های غذایی به ویژه برای کاهش میزان چربی های اشباع شده…

روغن دانهریحانموم زنبور عسل
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۱۶ مشاهده

کاربرد میکروفلوئیدیک و آپتاسنسورهای مبتنی بر آپتامر در پایش سریع آلودگیهای غذایی با استفاده از گوشی هوشمند

ایمنی مواد غذایی به دلیل وجود آلاینده های شیمیایی، میکروبی و زیستی یکی از مهم ترین دغدغه های بهداشت عموم…

آپتامرگوشی هوشمندمیکروفلوئیدیک