مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ فارسی

پروبیوتیکها و محور روده مغز رویکردی نوین در ارتقا سلامت جسم و روان

چکیده مقاله

ارتباط متقابل بین میکروبیوم روده و سلامت روانی به عنوان یک حوزه تحقیقاتی نوظهور اهمیت فراوانی یافته است مطالعات اخیر نشان میدهند که تعادل میکروبی روده نقش کلیدی در تنظیم رفتارها و احساسات ایفا می کند و اختلال در این تعادل میتواند منجر به بروز اختلالات روانی مانند افسردگی اضطراب و بیماریهای عصبی شود پروبیوتیکها به ویژه گونه های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم از طریق تولید نورو مولکولهای مختلف مانند GABA، سروتونین و دوپامین قادر به بهبود عملکردهای شناختی و خلقی هستند شواهد حیوانی و بالینی نشان میدهد که مصرف پروبیوتیکها میتواند باعث کاهش علائم روانی و بهبود رفتارهای مرتبط با استرس، افسردگی و اوتیسم شود نتایج کارآزماییهای بالینی متعدد بیانگر اثرات مثبت پروبیوتیکها در بهبود سلامت روان و کاهش شدت بیماریهای روانی است این یافته ها اهمیت مداخلات میکروبیومی به عنوان رویکردی مکمل در درمان اختلالات روانی را برجسته میکنند و زمینه را برای تحقیقات بیشتر در این حوزه فراهم می سازند

کلیدواژه‌ها

افسردگی پروبیوتیکها افزایش ایمنی اختلالات دو قطبی کاهش سرطان

نویسندگان

تصویر مروا حسینی

مروا حسینی

دانشجو دکتری گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی واحد ورامین پیشوا دانشگاه آزاد اسلامی ورامین ایران

تصویر مریم اقبالی معین

مریم اقبالی معین

دانشجو کارشناسی ارشد گروه روانشناسی بالینی واحد تهران غرب دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

شیوه ارجاع

�سینی، مروا و اقبالی معین، مریم،1404،پروبیوتیکها و محور روده مغز رویکردی نوین در ارتقا سلامت جسم و روان،سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت،مشهد

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت مجموعه مقالات سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت24 مهر 1404 · مشهد
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۳۰۶ مشاهده

ارزیابی میزان غلظت فلزات سنگین (آرسنیک، سرب و کادمیوم) در برنجهای وارداتی از مبادی ورودی بندر امام خمینی(ره)

برنج از پرمصرف ترین غلات ایران به شمار می آید با توجه به افزایش متوسط مصرف سرانه برنج در ایران واردات ای…

برنج وارداتیسربکادمیوم
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۶۸ مشاهده

کاربردهای کلیدی و مزایای هوش مصنوعی در کشاورزی و امنیت غذایی

امنیت غذایی، دسترسی فیزیکی به غذا، کیفیت، سلامت و پایداری، آن یکی از بنیادی ترین نیازهای هر جامعه است که…

کشاورزی هوشمندنهادهعملکرد
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۳۹ مشاهده

بررسی اثرات استفاده از ذرت و سویا تراریخته در جیره غذایی جوجه گوشتی تجاری

امروزه با پیشرفت صنعتی جوامع و افزایش جمعیت و به دنبال آن مشکلات اقتصادی و چالش های ناشی از آن موضوع تهی…

امنیتغذایی تراریختهجوجه گوشتی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۳ مشاهده

امنیت غذا در شرایط بحرانی مطالعه تطبیقی ایران و جهان

امنیت غذایی یکی از ارکان اصلی امنیت انسانی است که در مواجهه با بحران های اقلیمی، درگیری های نظامی، نوسان…

بحرانایرانجهان
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۱۶ مشاهده

ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی بافتی و ساختاری اولئوژل های مبتنی بر روغن دانه ریحان و موم زنبور عسل جهت کاربردهای غذایی

اولئوژل ها به عنوان جایگزین های چربی در فرمولاسیون های غذایی به ویژه برای کاهش میزان چربی های اشباع شده…

روغن دانهریحانموم زنبور عسل
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۱۶ مشاهده

کاربرد میکروفلوئیدیک و آپتاسنسورهای مبتنی بر آپتامر در پایش سریع آلودگیهای غذایی با استفاده از گوشی هوشمند

ایمنی مواد غذایی به دلیل وجود آلاینده های شیمیایی، میکروبی و زیستی یکی از مهم ترین دغدغه های بهداشت عموم…

آپتامرگوشی هوشمندمیکروفلوئیدیک