تصویر هدا جعفری زاده مالمیری
پروفایل پژوهشگر

هدا جعفری زاده مالمیری

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات هدا جعفری زاده مالمیری

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۲۳ مشاهده

ارزیابی پوشش خوراکی بر پایه کتیرا - صمغ عربی بر ماندگاری و کیفیت سیب قرمز

امروزه به دلیل زمان ماندگاری میوه جات و تمایل مصرف کنندگان به خریداری محصولات تازه و با طراوت در تمامی ف…

زمان ماندگاریکتیراسیب قرمز