درباره کنفرانس
اولین همایش ملی محیط زیست، کشاورزی هوشمند، امنیت غذایی در تاریخ 28 آبان 1404 توسط دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین - پیشوا در شهر ورامین استان تهران برگزار می شود.
محورها و حوزه‌های علمی
برگزارکنندگان
- دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین - پیشوا
نویسندگان حاضر در این دوره
مقالات این کنفرانس
کاربرد هوش مصنوعی در تحول سیستمهای غذایی گامی نوین در مسیر پایداری زیست محیطی و امنیت غذایی
با افزایش جمعیت جهانی و تشدید بحران های زیست محیطی نیاز به تحول بنیادین در سیستم های غذایی بیش از پیش اح…
کاربرد هوش مصنوعی در فرآوری مواد غذایی
هوش مصنوعی AI به یک فناوری ضروری در صنعت فرآوری مواد غذایی تبدیل شده است که امکان تصمیم گیری سریع تر، کن…
کاربرد کاویتاسیون در فرآوری و تصفیه روغن
فرآوری کاویتاسیون یک فناوری نوظهور در فرآوری مواد غذایی است یکی از تکنیک های جدید ممکن که می تواند پالای…
کاوش در تنوع زیستی، پتانسیل دارویی و چشم اندازهای توسعه پایدار آویشن کوهی لرستان
این بررسی به منظور ارزیابی جامع وضعیت، حفاظتی پتانسیل بیولوژیکی و ترسیم نقشه راه توسعه پایدار گونه آویشن…
کشاورزی بازساختی در جهت تامین امنیت غذایی رهیافتی مبتنی بر بیوانفورماتیک میکروبیوم خاک در شرایط تغییر اقلیم
تغییرات اقلیم با ایجاد خشکی های طولانی مدت، افزایش دما و تغییر الگوهای رطوبتی ساختار و کارکرد میکروبیوم…
کشاورزی دقیق در مقیاس تک گیاه یکپارچه سازی کلان داده اینترنت اشیا و هویت دیجیتال برای شخصی سازی عملیات باغی
پیشرفت های اخیر در حوزه کشاورزی دیجیتال گذار از دقت در سطح مزرعه به سوی دقت در سطح تک گیاه را ممکن ساخته…
کلاژن و پپتیدهای کلاژن؛ از منابع استخراج تا کاربردهای نوین در صنعت غذا و سلامت
کلاژن به عنوان فراوانترین پروتئین در بدن پستانداران نقش ساختاری حیاتی در بافت های همبند ایفا می کند امرو…
کمپوست و پرورش قارچ های دارویی رویکردی پایدار برای ارتقای سلامت جسم و روان و کاهش ضایعات کشاورزی
افزایش روز افزون ضایعات کشاورزی و صنایع غذایی به یکی از چالش های اصلی جهان تبدیل شده است مدیریت ناکارآمد…
گردشگری حیات وحش و تغییرات اقلیمی: دیدگاه هایی درباره ذخیره گاه ملی ماسایی مارا
تاثیر تغییرات اقلیمی بر گردشگری مبتنی بر طبیعت اهمیت روزافزونی پیدا می کند این مطالعه به ارزیابی تاثیرات…
گوشت کشت شده گذار از آزمایشگاه به سفره؛ مروری بر فناوری چالش ها و چشم اندازهای آینده
گوشت کشت شده که با نام های گوشت آزمایشگاهی گوشت مبتنی بر سلول یا گوشت بدون کشتار نیز شناخته می شود، به م…
A review of the use of potato waste as a cheap carbon source to improve the production of biomass, protein, and bioactive compounds in the edible mushroom Pleurotus ostreatus
The increasing annual production of food waste, especially waste from the processing of vegetables such…
A review of the use of rice husk waste as a culture medium supplement to increase biomass, protein quality, lipid, amino acid profile, and fatty acids in Spirulina platensis
The increasing demand for the production of high value added bioactive compounds, such as proteins, biol…
A review of the use of wheat bran waste as a sustainable nutrient source to improve growth, protein synthesis, and biopigment production in the microalgae Dunaliella salina
The increasing global demand for high value bioactive compounds such as beta carotene, protein, biolipid…
A review on the use of orange peel waste as a sustainable biosource to enhance the production of antioxidants, polysaccharides, and growth in the medicinal mushroom Ganoderma lucidum
The significant increase in citrus waste, especially orange peel, which accounts for about 30 40% of the…
Application of Biosensors for Adulteration Detection in Natural Honey
Natural honey in Iran's honey industries faces challenges related to adulteration such as sugar addition…
Application of Vegetable Oils in the Chocolate Industry: A Review
Vegetable oils have become integral to the chocolate industry, primarily as cost effective alternatives…
Application of bread waste in the production of biodegradable biopolymers: A novel approach to food waste management
Bread waste is one of the most widespread food wastes in the world, especially in developing countries A…
Applications of Food Nanomaterials and Their Reproductive Safety: A New Horizon in Maternal and Fetal Health
Global food security is currently facing numerous challenges, including population growth, climate chang…
Artificial Intelligence Applications for Predicting Food Spoilage Using Biosensor Data in the Cold Chain: A Systematic Review
Food spoilage remains one of the leading causes of economic loss and public health concerns worldwide Co…
Artificial Intelligence and Predictive Modeling for Mitigating Food Fraud in Complex Global Supply Chains
Food fraud, encompassing economically motivated adulteration and mislabeling, poses a significant threat…